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大陸行腳終站__上海碳烤魚
2012/06/11 22:46
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告別七寶古鎮,一行五人同往民宿朋遠來方向前進,接下來和何老師及房東Viktor有約,我们要去吃碳烤魚囉!

  CD,就是這家小廚房,具體地址沒法提供,只知近金沙江地鐵站!!

邊用手機和友人聯絡,邊往約好的地方移動,同志們,前進!!

這四位就是與瓶子共遊的年輕朋友!!

走逛了一整天,的確是累囉!

點菜當然交給熟門熟路的房東Viktor!

一人一瓶王老吉解渴先!

豎起大姆指比讚的正是超極好房東Viktor!

邊喝王老吉邊聊天,不一會兒,菜就一盤盤的上了!

還沒舉箸前,得先讓相機拍先!!

大家都讚Viktor是點菜行家,每道菜都好好吃喔!

(不要問我菜名,菜不是我點的,不要問我每道菜價錢,i do not know)

先說這道花生炒高麗菜吧,花生酥脆,菜鮮甜,讚!

這才剛開始,接下來的每一道都是盤盤見底!

口感就是增一分則太乾,減一分則太軟,夠味的乾扁四季豆!!

這家餐廳的廚師果然有兩把刷子,Viktor說每次帶台灣同鄉來吃,都讓他好有面子!!

   行家一定要點的炒菌類,新鮮的菇菇真的OEC!!

接下來這道,更是贏得眾人的一致好評!

 人人皆曰好的口水雞!

雞肉鮮嫩不柴,碎花生增添迷人風味,口味對來說就是辣了些!

接下來,是豪邁的一大盆鹽酥蝦!!

 

   一向懶得剝蝦,Viktor說不用這道手續,這蝦炸得酥脆,可以整隻喀蚩喀蚩的入口!

  主角還沒上場,所有料理都得到眾人肯定,Viktor很開心!

攝影高手妹正在檢視美食相片中!

將江疆僵,主角碳拷魚出場!

see!

(這也太大尾囉!乍看之下,是不是有點像娃娃魚?)

那麼大的魚,魚肉卻很嫩,重點我認為是原味,不沾醬料也很好食!!

這是我旅途中印象最深刻的一頓美食!!

中途Viktor因有新房客入住而暫離,其他人邊吃邊聊捨不得走,不知過了多久,貼心的Viktor趕回餐廳,他擔心大家是因沒帶夠錢所以才沒離開,幫大家買了單,殊不知大夥兒是樂而忘返,返回民宿後,大家要平均分攤這筆費用,Viktor卻堅持不收(將近三百人民幣的費用)!!

感謝史上最讚房東,朋遠來的Viktor!!!!

 

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2樓. sszong
2012/06/19 00:53
別給自己太多壓力
現在景氣不好還是要努力賺錢較重要,別給自己太多壓力,部落格有空再好好耕耘吧!祝工作順利!

Dear SSZONG大哥:

3Q !

裝可愛(害羞)

 

瓶子擦汗捲袖漸入佳境2012/06/28 18:43回覆
1樓. sszong
2012/06/14 23:14
看來很優的上海美食及民宿
在大陸大眾點評網查到的上海小廚房碳烤魚餐廳是位於普陀區凱旋北路1764號,人均消費額47元人民幣,從地圖上看位置是臨近上海華東師範大學,大陸鄉民對此餐廳風評還不錯。
此外“朋遠來”民宿的台灣主人還蠻照顧鄉親,看來的確是台客遊滬的理想住宿地。

DEAR SSZONG大哥:

感謝您的地址與方位補充!!崇拜

最近瓶的工作爆多

少po文

還請大哥見諒!!

 

瓶子擦汗捲袖漸入佳境2012/06/18 20:12回覆
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