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| 2008/06/26 00:19:53 | ||
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瓶子難得遇到週六不用上班的夜晚,mei約同赴「k2小蝸牛」嘗鮮,網上查了地址背下華美街494號後,兩人準備以義大利麵來揭開「好久沒吃大餐」之序幕。 這華美街上的異國美食館挺多的,喔多拜載著愛吃兩人組從公益路彎進華美街,一路喵門牌,直到近中港路才發現目標! 事先沒訂位,趁瓶停車時mei先進餐廳打探,mei說經濟不景氣餐館應該沒這麼搶手,看來mei說對了!
mei說這家由主廚JP─繼J-Ping義大利餐廳和K2義大利冰淇淋店之後──所開設「K2-小蝸牛」,距車水馬龍的中港路只有十數公尺之遙,因為位居巷內,倒顯得悠靜。 整體環境透著一股活潑年輕卻不失格調的溫馨氣氛;讓人一進入,便能卸下所有的防備,以最輕鬆的姿態來迎接即將上桌之餐點。
牆上嵌著鏡子有將空間放大的感覺喔!(瓶子多少拜讀過雅砌等裝潢雜誌 餐廳的主要核心廚房,則以白色色調和半開放式來彰顯其乾淨俐落的特色。 沒事先訂座的兩人,侍者給我们一張情人座! 兩人擠眉弄眼一番,又不好意思大聲嚷嚷:我们雖是兩人卻有四人的實力啦! 等到mei大師點了沙拉.義大利麵(單點價約190元到250元),兩人決定加一百元升級套餐(多了例湯.檸檬茶.拖鞋麵包和飯後甜點),侍者主動問了我们:要換到隔壁桌嗎? 兩人開心的拎著包包往隔壁四人桌移動!這算不算是「以實力取勝」?
照片底下分別是白色奶油與黃綠色橄欖油沾醬(拖鞋麵包沾此兩醬吃有不同風味)!
邊撕下拖鞋麵包沾取黃綠色橄欖油,邊閉著眼睛用嘴巴咀嚼麵粉的獨特香氣。
依慣例當然得來張色彩鮮艷的大頭照!
mei點的這道菜有個逗趣名字叫:洗熱水澡的沙拉! why? 請看官看下圖即一目瞭然!
迫不及待,叉起一小葉冰涼的美生菜沾熱熱的鯷魚醬入口。 先是鯷魚的鮮滋味搶灘,接續以無以名之的厚重味包覆,再由滑順之橄欖油點滴滲透,最後則是那青翠的美生菜突破重圍,為這一波攻佔畫下完美句點。 提醒老爺夫人,食材搭配沾醬吃得快些較佳,因為醬汁越煮越稠,相對也較鹹,mei為了給瓶子拍清晰的沾醬照,沾了三次入口的她連連喊鹹...... 隨後,主菜義大利麵上桌。
mei用叉子捲取義大利麵試味道,嗯!鹹了點。
瓶也用叉子捲了一口入嘴,挺合吾意! 瓶本就喜歡大蒜味的青醬義大利麵,在加進了四季豆之後,有清爽的滋味,再撒上充滿乾果香氣的松子,馬上提升了味覺的層次感。(瓶報答美食的方式就是讓盤底朝天!) mei再嘗一口後也覺味道不似第一口的鹹......
這粉嫩粉紅的鴨肉搭著橘紅顏色麵體,賣相一百分! 瓶也用叉子捲了一口吃,怎麼形容呢? mei看著瓶子,我的評語:很特別!不知怎地,麵有種酸酸的味道! MEI也叉一口義大利麵入嘴:嗯,的確有點酸,啊!我點的就叫鴨肉X醋義大利麵, 這酸味是醋的味道啦! 說實話,這道料理不得瓶子喜歡! 邊吃美食邊聊天,待服務生幫我們收掉空盤後,就準備上甜點囉! 因此MEI和我點了義大利餐廳的甜點代表作__提拉米蘇!
這提拉米蘇的酒香味溫醇,叉子送入嘴後不多時的確入口即化! 若硬要說她的小小缺點,MEI說:提拉米蘇的底部泡酒泡多了點,過於濕軟! ANYWAY,愛吃兩人組在近兩個月未共進大餐後有了一個開心的周末夜! 插播: K2 小蝸牛 廚房 |
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| ( 休閒生活|美食 ) |





k2小蝸牛餐廳的門口,有歐風的FU喔!
明亮的空間內擺放著二十多張桌子,錯落有致!
這是餐桌旁的落地窗,經過的路人隔著簾子看不出裡頭端倪!
今日例湯_金黃南瓜湯與拖鞋麵包聯袂上場!
「這金黃色的南瓜濃湯,居然有著令人驚喜的咖哩味,瓶吃過的南瓜湯中,這家的口味我最甲意。」
這就是主廚手工特製的拖鞋麵包!
「哇,亮眼的擺盤!」甫上桌的沙拉,馬上吸引了瓶的目光。

這也是瓶第一次吃到熱呼呼的鯷魚沙拉!
瓶點的滿佈羅勒碎末的青醬松子義大利麵!
這是mei點的鴨肉義大利麵!
SEE!這可是兩人份的愛不釋口提拉米蘇喔!





