中國人常用「癡肥」一詞形容肥胖臃腫而遲鈍不靈，這個「癡」字用得真有學問。癡者呆也。科學家到最近才證實，肥胖真的會降低人的智商。

法國Toulouse大學醫院針對2223名成人做了五年追蹤，發現肥胖確實和認知功能減退有關。這兩千多位32至62歲的男女在1996~2001年間，分別接受了四種心智能力測驗。

研究顯示，BMI在20以下的人接受字彙測驗時，平均可以記得56％的字彙；但BMI在30以上的胖子，卻只能記得44％。五年後，BMI正常的人維持相同的記憶力，胖子記得的字彙卻只剩37.5％了。

負責這項研究的臨床流行病學助教授Dr Maxime Cournot認為，胖子體內分泌的荷爾蒙可能會損傷腦細胞，降低大腦功能。科學家稱之為Homer Simpson效用。

另一個可能的解釋是，肥胖症已知是心血管疾病的風險因子之一，它會使血管變薄變硬，即使大腦動脈也不例外。

專家認為，這項發現也證實，肥胖症會影響人體內的每個器官，不只是血管。這項研究發表在2006年10月號神經學期刊。

當然，也有人不同意這項研究的結論，認為放眼全世界，瘦而笨或聰明的胖子所在多有，減肥要減的是腰圍，和腦子沒什麼關係。