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非常抱歉的“漲價”!
2014/05/29 11:33
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      每週我都會有一兩天購買水煎包當成早餐,一來是自己愛吃,二來也是那對老夫婦淳樸、熱情,讓筆者覺得到他的小攤消費是一項樂趣,而每次消費都可以從他們身上得到親人般的服務,自己夾煎包,自己刷醬料,自己包裝甚至自己找零。沒有虛假、僵硬的“歡迎光臨”,迎面而來的是這對客家老夫妻互揭瘡疤的笑罵聲,以及與筆者沒大沒小的互動。不斷重複的詢問來客:要不要豆漿?自己做的哦!

      幾年下來,筆者肚子裡所吃下他們所做的水煎包,應該也有上百斤了!價格一直是讓人尷尬與窩心的8元一個!尷尬的理由是2個16元,堅持找你4個硬幣,搞得褲襠難受;5個40元又太多!但是8元一個,餡料豐富又是純手工、老面發制,當面包給你看的做法,實在超實惠!為了不讓自己口袋因為銅板而磨損,每次就買5個,分享給同事。

      最近去買,老婦人很靦腆的告訴筆者,現在一個10元哦沒有電視上那些聯合漲價大戶的那種理直氣壯,而是感覺漲價是她的錯,她覺得非常抱歉!老先生邊包著水煎包,邊解釋,東西實在太貴了,麵粉、肉類(他們堅持傳統做法,裡面還是有放肉)、高麗菜都漲的那麼高,而瓦斯更貴!說著說著拿起剛包好的水煎包給筆者看,說:現在比以前大顆,你應該不用買到5個,4個應該就夠了!臉上掛著因為漲價所帶來的愧疚!

      本文不是宣傳他的好吃(那不必宣傳,吃過的都清楚),而是一般中下層居民面對生活的無奈!他們為了生活,只能當無能政府的犧牲品!他們知道現在大家收入都縮水,清楚萬物齊漲,試圖用自己微薄的力量去捍衛價格,提供實惠優質的水煎包,讓上班族能夠吃飽、吃好、省下荷包!他們對於不得不屈服現實,而將8元水煎包漲成10元,感到自己的無能,對每一位顧客用濃厚客家鄉音說出的國語解釋,並試圖以包更大個來讓漲價壓力變小!老夫婦只有國小學歷,對照咱們這號稱學者治國的政府,除了只會讓大家改吃茄子外,他們實在強過這些無情、冷漠的官員太多了!

老夫婦根本不必覺得抱歉因為該抱歉與覺得羞恥的是那些無能的學者官員!

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迴響(19) :
19樓. starpig
2014/06/07 11:34

一點也沒有覺得物價上漲跟馬英九有任何關係。我在加拿大,十年前一磅葡萄不到一元,現在一磅葡萄最便宜的也要兩元。土司麵包十年前一袋不用一元,現在要2.5元。油價就更不用說了。十年前一公升50cent,現在要140cents, 漲快要三倍。要是加拿大人跟台灣某些人一樣白癡,應該早就推翻這無能的政府了。

台灣算很爽的。十年前有什麼東西是現在一半價的?就我知識所及是沒有的。

18樓. starpig
2014/06/07 11:21
賣包子的不多賺點,哪能夠擴張他的生意規模?東西不漲價,經濟怎麼成長勒?
17樓. frank060606
2014/06/02 00:24

16樓. 不視馬,

成本多少?你自己去算,不用我教您,(您把內容成乘以1000比較好算)

當然他手藝好,是另一回事,另當別論

我包過1000個水餃,花多少錢,我很清楚,水煎包算法大致類似

如果水電漲一點,這些攤販活不下去,那就別唬瀾了

本來也懶得對閣下這種鬼扯淡回復,不過看來您這種如同馬吃飯不知米價的態度

筆者也就告訴您何謂成本!

1、麵粉?了解不水煎包需用哪種?

2、和面需要的人力,就以現在時薪115計,不必成本?

3、製作、上鍋,不必成本?

你包過水餃?哈哈哈,別以為將一坨亂七八糟的東西用外面買的水餃皮包起,就叫做包水餃

自己吃就算了,可別拿出來獻寶哦!

河壩巡2014/06/02 17:31回覆
16樓. 不視馬
2014/06/01 13:10

請問鼎泰豐一個包子多少!

10元獲利有80%

你來作,我來賣,賣不出去或賺不到80%你賠我

講什麼XX話!

真是"護航"護到令人嘆為觀止

 

15樓. YAYAYA
2014/06/01 13:02

14樓到底要幹嘛!

鬥臭一個小吃老闆,就能掩蓋 "馬無能"

10元一個包子,你來賣,一樣好吃受歡迎,大家號召網友,一天光顧你500個

桃園弊案不敢提

遠通怪獸不敢批

拿小老百姓開刀

拿貪污扁遮羞

再怎麼樣,馬還是"馬茸",永遠翻不了身

14樓. frank060606
2014/06/01 08:33

十元便宜?郭董靠連接器起家,單價可能低於水餃

再說,生意不是看單價,而是看單價利潤,

超過80%利潤不交稅就是暴利奸商

13樓. 醉心於白話教育
2014/05/31 14:40

小吃攤就算不繳稅

老闆的心都比"遠雄"乾淨

版主不過讚嘆一下小攤老闆的赤子之心

怎惹來那麼多算計

大家心思何不轉移到目前最夯的新聞

"遠雄"行賄還比較有聊!是吧!

要牽扯到阿扁也可啦!

反正阿扁一直扮演著 "救藍主"

1600萬?

就算1個10元

他們要包160萬個

一鍋緊繃算50個

他要煎3萬2000鍋

一鍋要15分鐘

唉。。。。算不下去了!!

河壩巡2014/05/31 21:23回覆
12樓. 時季常
2014/05/31 03:02

這麼大的一個水煎包賣十元,說來不算貴。但這要拜政府低稅或沒有抽稅的德政之賜。
估計這對夫婦的攤位是不交稅的,收入也是不交稅的,所以才能夠賣得這麼便宜。

在美國,依你圖片上所示的這樣一個水煎包,即使是路邊攤,一個少說也得賣個四十五元台幣。 

閣下以為他們沒交稅?

付不起人潮較多地方的房租,因此租用別人門口做攤子

每個月“固定”的罰單少不了,即便開單員警都熟到有春!

在下不是同情他們辛苦賺錢

而是感慨對照官員,這夫婦的態度,讓人感動!

河壩巡2014/05/31 21:19回覆
11樓. 時季常
2014/05/31 02:57
如果生活方式不變,當東西都漲價了,支出當然會增加,但收入也會增加。如果漲了價,收入卻不增加,那沒有人會想要漲價。

 

如果生活方式不變,當東西都漲價了,支出當然會增加,但收入也會增加。

閣下這理論基礎在哪裡?

非洲許多原住民生活方式一直沒變,但是以往幾條魚可以換取鹽、衣服

現在要好幾婁

可沒見他們收入增加啊!

河壩巡2014/05/31 21:16回覆
10樓. 嘻嘻嘻
2014/05/30 01:12

皮薄餡多,註定賠錢!!!!!!!!!!!!!!!

皮厚料少,一方之富!

皮厚無料,官至公卿

皮厚如六三三,定為中華民國之君也!

這道理都不懂,難怪只能賣包子!

Fox加油

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