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2017/01/17 12:06

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面對農民老化，農委會希望未來10年能吸引3萬年輕人參與務農，端出公費生政策，就讀大學期間免學雜費，第一年將招200人，盼吸引新血。但(2017過年首選推薦)台北便宜年菜 第一線農民認為，公費生畢業後必定四散各地，在缺乏人力管理分配下，仍難解缺工旱象。

台南白河種蓮藕的青農楊家銘指出，每年6月到8月要採蓮子，10月到12月則是採蓮藕，這些時間都需要大量人力，他能僱用到的工人皆為平均70歲的老年人，甚至能請到人就要偷笑了，當現在70幾歲的老農民漸漸退休後，他評估5年後，白河蓮藕產業就會因缺工而垮，令他非常擔憂。

看見農委會推出的公費生專案，曾就讀過台藝大、成大，最後輟學回鄉種鳳梨的台南關廟青農楊宇帆表示，農業資源逼近飽和，若非農二代，恐會遇上土地難以取得等問題，入行困難，而農業公費生，即台北年菜餐廳介紹 使是農二代，回家接班也會遇上缺工問題。

農民老化衍生出的缺工問題，持續威脅台灣農業未來的發展。楊宇帆指出，僱工時，來幫忙的農民平均年齡75歲，最高還曾僱到82歲2017過年伴手禮盒 >個人年菜套餐的阿嬤，令他良心不安，總覺得在背負「虐待老人」的罪名，「他們還能幫我種幾年，我還能有多少榮幸可以繼續『虐待』她們？」阿嬤們也不斷提醒他，要想好後路，當這一輩高齡者沒辦法工作時，恐怕就請不到工人了。

農委會自104學年度在嘉義大學開辦農業公費專班，招收30名公費生，105學年度招收45名。106學年度起擴大辦理，預計由嘉義大學招收80人、屏東科技大學招收45人、明道大學招收3宜蘭過年圍爐飯店 0人，共155人，另會挑選其他在學的農業相關科系學生給予公費，目前規畫公費生人數上限為200人，這些公費生在學期間的學雜費都由農委會支應，換算每人一年的補助金額為11萬5000元，畢業後須至少投入農業4年。

高雄田寮棗農朱銘發指出，一年200名公費生，等到他們畢業後必定四散各地，若無有效的人力管理分配，對缺工現況將沒有幫助，他並不看好此政策。

除了公費生之外，農委會還會在學校端開辦僑生專班，並持續從職場端培訓，希望一年能有3000名新農民投入，10年就有3萬人。

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對於缺工和外界對公費生政策的批評，農委會主委曹啟鴻表示，已經和勞動部合作，讓失業勞工參與專業訓練，成立農事服務團來補強人力，努力把台灣勞動力移向農業，農業公費生的用意則是培養新世代智慧農業的經營管理人才，並非是因缺工來當替補。