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2010/09/04 06:11
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這個夏天聽到世界各地氣溫異常,破紀錄的高熱,終於,原本涼爽的南加決定蠢蠢跟進,這些天也開始火熱起來,有些地區還破百度呢!
好似因著天氣的炎熱,後院的瓜果也迫不及待的被紛紛催熟,每日黃昏,我也趕著在鳥,蟲,獸類分享之餘,一籃籃的摘取. 那心情,模樣,還真像是看誰捷足先登呢.



看著掉了滿地,真可惜啊.

這幾個品種的蕃茄,酸度低,甜度高,果肉柔軟.一般的超市是買不到的.瞧~還有紫黑色的蕃茄.

富士蘋果也開始汎紅熟成

知道這是甚麼嗎?不是辣椒啊,中國人最愛的一味保健營養品.


憶及剛結婚時,與夫獨在異鄉,赤手空拳,過著留學生靠獎學金過生活的拮据日子,如今,也算是苦盡甘來吧.不再忙進忙出的接送孩子,或是下班後急急趕回家做飯,餵飽大小,伺候陪伴孩子讀書,洗澡,總是在一切搞定,將孩子送上床後,已是 晚間 9~10 點了,這才有些屬於自己的時間.仍記得孩子幼年時期,我們連生病都不敢輕易向公司請假,因為那要積留給孩子,以便各種突發情況才使用.我們共同渡過了艱澀的少年期,成年期,甚至於更年期,該遇到的喜怒哀樂,一樣沒少,也許我是太認真,嚴格的媽媽吧..因為先生常對我說:標準降低些,大家都輕鬆點.如今,兒子,女兒已成家立業,各有自己的生活,我們也早就不再為他們操煩.
人說空巢期的種種不適應,在我,那是毫不存在的,我太享受這
空巢期了,真是千金不換哩.所以,雖然孫輩即將來臨,但也不會影響到我們吃喝玩樂的現況,這也算是一種收成吧!


那麼,何不來點
不太甜,不油膩,適合中老年人下午茶的點心,輕鬆的聊聊天呢?!


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迴響(37) :
37樓. 天涯孤鴻···花窗
2010/10/26 09:40
蓮霧

看到蓮霧我就快要發瘋了!

屏東的黑珍珠蓮霧,想到會好難過的,我試著種蓮霧,一到冬天就凍死了!

 德州的冬天會下雪嗎?有一年我們這寒流,早上戶外一層薄霜,蓮霧頓時凍僵,看著可惜,捨不得除去.誰知次年竟又活過來重新發芽,長葉.好似更耐冬些.
有些花樹若是怕冷,如木瓜,妳可以在樹的四周插上竹竿,再用透明塑膠布圍起來,可防風寒.
connie F2010/10/31 10:32回覆
36樓. 中秋節 寒露 與雙十國慶日
2010/09/27 07:19
金秋的甜蜜
Connie 啊 ,這道秋葉點心有創意 四道餡  五層味道 , 真有妳的 !
Cat Emoticons connie F2010/09/27 14:11回覆
35樓. 蔡碧航(大咪)~~
2010/09/19 20:55
豐收
啊妳竟種了蓮霧?
美得真是太超過

那像辣椒的東東有人答了嗎
我猜是人參是吧?

最後的那鍋茶點看來好吃
是什麼 ?
對喔,看來大家都好愛蓮霧.
哎~呀,大(((咪,妳也太離譜了,
人參像蕃薯長在地裡,這是枸杞呀.
哈     那是我的新產品, 帶去聚會的Cat Emoticons
下面鋪了紫蘇葉  放一層自打的糯米麻薯  再抹一層煮的紅豆沙  然後是南瓜泥  紫蕃薯泥 全是用原材料自己做的原味   擺起來後發現很有秋天的感覺   於是照相留存
不過先生說他洗了好多碗哩.
聽說妳有一間專作點心的房子哩.
connie F2010/09/20 06:45回覆
34樓. 奈米
2010/09/16 10:33
豐收
那滿樹的蓮霧 讓人看得猛吞口水啊
 真的  在美的台灣來的  都愛它 connie F2010/09/16 14:19回覆
33樓. 航迷老叟
2010/09/15 10:28
收成是喜悅的

哇!

都是自己種的,這田園之樂,在現在可是讓我非常羨慕的啊。

讓我驚奇的是還有蓮霧,我一直以為這種水果是台灣獨有的哩。

想到這裡,每天生活在這樣的環境中,每天面對這一片水果,親身體驗植物的成長,結實纍纍,收成是喜悅的,讓我都感受得到。

 南加的氣候好陽光充沛  10幾年前就培育出適合當地的蓮霧苗種了
的確  收成是喜悅的  也是忙碌的  我先生說他下班回來就成了採果工人 connie F2010/09/16 14:17回覆
32樓. 桂花兒
2010/09/15 06:43
對了!

你種的蕃茄都是我喜歡的品種,尤其是 ugly tomato 是我的最愛,在超市賣很貴的,將近四塊錢一磅。

可是超香甜美味,超好吃的!

其實蕃茄很好種的  妳可以試試看樂趣無窮  而且還有冬季的品種哩 connie F2010/09/16 14:11回覆
31樓. 桂花兒
2010/09/15 06:39

可是還記得你家有種蓮霧呢!

好羨慕喔!看起來新鮮又多汁,甜嗎?

至少也會很青脆,加州陽光好,好像什麼都能種。

紐約冬天太冷,太長,只能種點蘋果,梨,桃的。

我還種了柿子,每年春天開花就很興奮。可是從來沒有結成果,一顆也沒結過。

等了好幾年,今年問了果園老闆,他說日照不足就結不成。

你可以種龍眼嗎?龍眼好吃!

好奇怪喔,我去多倫多,龍眼一磅才加幣一塊多,在紐約要四塊多。

太超過!

 我的蓮霧要很紅才會甜  可是若等到紅的話絕沒我的份   所以粉紅的就只有清脆多汁啦
我院子裡的柿子每年都結不多 也快要成熟了  今年想做柿餅
這裡有賣
龍眼樹  只是我沒種  怕太甜 connie F2010/09/16 14:08回覆
30樓. kamemama
2010/09/14 18:43
蓮霧~

真好~那個蓮霧♪♪

好羨慕喔

Cat Emoticons 
connie F2010/09/16 13:58回覆
29樓. taipei
2010/09/14 06:21
享受田園生活
看妳滿院子的水果,好羨慕喲,尤其還有蓮霧,北加好像很少人種。
 這裡還滿多中國人種蓮霧的  還有  黑珍珠  呢 connie F2010/09/16 13:57回覆
28樓. 茱莉雅..
2010/09/13 01:44
苦盡甘來

真不敢相信這些臉霧是在美國種植的, 簡直太棒了!

番茄也是黑枝(台灣話)種,很難種成的. 真要孟母三遷, 跑去跟妳學了

 ㄟ  妳真瞭解,那黑枝番茄的確較難種,結果也較少,可是我還是得分杯羹給鳥獸.   ~~嗚~~~Cat Emoticons connie F2010/09/14 03:43回覆