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梅雨間歇遊熊空茶園,雨後霧浸百年茶園,療癒的半日滿分行程
2022/05/25 11:55

新北三峽山區的「熊空」週圍交大片的茶園,午後漫步在茶園,見茶樹的嫩芽在枝幹上長出綠苞芽,在梅雨露珠的滋潤下,顯得清新可愛,「熊空茶園」的景色就是不同于附近的其它地區,它不僅清新靜美,欉欉的茶樹婷立於茶...

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南投,廣興紙寮紙的故鄉,看累了風景就來實際造一張紙,體驗傳統蔡倫造紙的知識
2022/05/22 10:29

遊合歡山遇雨掃興下山在埔里用完午餐,在前前往住宿台一渡假村的空檔臨時決定廣興紙寮參觀,出發,在埔里市區裡穿行二十多分鐘,司機把我們帶到了廣興紙寮,門口並不起眼,座落在普通平房裡,上面有遮陽棚,首先購買...

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安格斯翼板牛排炒香芹,快速爆炒脆嫩口感,潤而不膩鮮香味美營養高
2022/05/21 10:42

都知道牛肉好吃,但也知道牛肉不易熟,尤其紅燒牛肉,沒幾個小時,甭打算燉爛,超市買牛排也好吃,但是要烤著吃才更香,裡面有不少肥的,不利於控制體重,想到省事做道芹菜炒牛排,肉嫩入味,幾分鐘出鍋水沒油煙,把...

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綠豆芽炒餅,外焦里軟簡單炒一炒,一道別樣的美食吃得有滋有味
2022/05/20 11:45

「 炒餅」的吃法很直截了當,把餅放在油鍋裡炒就是一道滋味十足的主食,粗糧細做在現代快節奏的生活中,炒餅確實是一頓很隨意的飯,既是菜也是主食。用包餃子剩下來的麵簡單地擀幾下,烙成餅、切成絲,就能炒出一大...

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清爽開胃小拌菜--牛腱丁熗拌芹菜花生米,個個鹹香美味,越嚼越香越想吃
2022/05/19 10:45

在去飯店吃飯,上菜之前都會上一、二種用小碟子裝的小鹹菜或小開胃菜,小飯館除了一些熱菜還有一些已經做好的涼拌菜供選擇,麵館一般不會準備熱菜,但是會有至少十種熗拌菜擺在玻璃櫃檯裡供選擇,可以選擇一種,也可...

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韭菜雞蛋素餡的餃子,春天的韭菜顏色翠綠,口感鮮香多汁不油膩
2022/05/18 10:37

人間煙火氣,最撫凡人心,柴米油鹽醬醋茶,一日三餐四季,承載著煙火氣的美食是最能撫慰人心的,吃餃子是俺家的一個習慣,不管多忙都會包上一頓餃子,從小到大就沒換過樣,熱氣騰騰的餃子端上桌,瞬間感覺春天降臨了...

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青椒蒜香橄欖油義大利麵,簡單的蒜香欖麵有柔順口感,香蒜青椒欖油融合更對味
2022/05/17 10:19

青椒蒜香橄欖油義大利麵,主要用橄欖油煎香大蒜後,再放人青椒翻炒,青椒我常拿來涼拌,正好家中有現成的青椒,用橄欖油翻炒後和麵條拌一拌也適合義大利麵的口感,而且味道比較清淡,雖然這是個人的喜好,也覺得好吃...

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肉末豆瓣醬燒豆腐,外香裡嫩做法簡單,味道香還特別下飯
2022/05/16 11:20

之前跟大家分享過不少的豆腐做法,都非常美味,非常家常非常簡單,今天接下來跟大家分享的這個豆腐的做法也不例外,也是很簡單的家常美食,這個豆腐的做法就是肉醬豆腐,豆腐搭配上肉醬,吃起來口感互補,非常好吃。...

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手擀家常炒麵,誘人的鹹香彌漫著清甜,勁道的麵條在香氣裡穿梭,散發出麵食的美味
2022/05/15 15:07

俗話說人間煙火氣,最撫凡人心,柴米油鹽醬醋茶,一日三餐四季,承載著煙火氣的美食是最能撫慰人心的,平時我便很喜歡給家人做麵條吃,因為麵條吃起來有菜有麵還有湯,做麵條也很簡單省事,不用像吃米飯一樣,又要煮...

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一萵筍炒肉絲,色澤清綠味道清香,爽口清爽飯桌上點睛之筆
2022/05/14 12:02

春天,萬物復蘇,到處春意盎然,抗疫情需要一個健康的身體,疫情又開始緊張了,少外食所以也需要給自己一個健康的腸道,清腸排毒很必要,建議大家多吃萵筍,筍炒肉絲簡單又美味,鮮香無比,美味又健康。 這道萵筍炒...

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