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大灣碼頭,路邊飄香的熱炒生猛海鮮
2019/10/06 08:29
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友人從北京來訪,前幾天才帶他吃完鼎泰豐,

臨回北京前告訴我說想去不一樣的餐廳瞧瞧,吃口味不重排場,

女兒推薦,在基隆路上位於松山高中附近有一家大灣碼頭熱炒生猛海鮮,

我也很愛這款台灣味,這家開在路邊的小吃店,來的都是年青食客,

店面看似開業很久了,最大的特點是很有台灣味,

菜色有快餐小炒,港式生猛海鮮,壽司,生魚片.....

有想吃的好滋味,在這裡都能吃得到,而且價廉物美,吃畢賓主盡歡。

一進店旁就感覺有古早味,

在這種有古早味的小店嚐美食,

幾杯啤酒下肚後便成為敘舊的場所。

又潮又復古的佈置,

真猴塞雷啊!

很溫馨的佈置,古早的木桌板凳,

小板凳透出走過的那個時代的溫度。

擁擠的空間,櫃台後就是廚房,

老式的透天昔內,視覺、味覺都有不同的驚喜。

牆上手寫的菜單,讓人眼花撩亂,

給我有一種難以抉擇的感覺。

制式的菜單很平民化,

有各式的熱炒,價廉物美。

台式快炒活蛤蜊,活蛤蜊與九層塔的獨特香味,

與鮮味相得益彰。

蔥爆牛肉,牛肉快炒有嫩度,

經過了醬油醃製的牛肉,

鹹鹹香香。

老皮嫩豆腐,酥炸的外皮,

裡面的豆腐口感軟綿綿,

醬汁微辣,滋味讓人喜愛。

當季的地瓜葉,雖說不上好吃,

但吃起來健康。

說到庶民味,就不能漏掉炒麵,

高麗菜、芹菜配上一點肉絲,

就是這古早味。

椒鹽大軟絲,炸的金黃的魷魚,香脆帶有酥脆口感,

拌著四季豆一起入口,

美味當前,再配上一口米魯,吃盡海鮮味!

每日限量的香酥雞,是店家的招牌菜,酥香撲鼻,

漂亮的外皮,紮實的肉味,沾上一點椒鹽,

 入口肉香在口中飄散,肉嫩肥美。

吃口原味,吃魚是我的興趣,

這尾活龍虎斑,我喜歡吃魚頭,

魚體油亮肉嫩,吃到只剩魚骨頭。

石斑活魚價格不菲,店家將吃剩的魚,

加上蛋汁一起快炒又成一盤美味,

突然吃上這盤炒蛋,悠然夾起毫無油膩的感覺,滑順可口。

高朋滿座,來到這裡都是識貨的,

夜幕低垂時,食客湧到。

熱炒匯集了鹹香辛辣,

飽了脾胃,也撫慰了一天的辛勞。

有驚喜味,吃擺鮮美味漫溢舌腔,

不少國外的背包客也達識貨上門,

想打打牙祭,可以來到這家大灣碼頭嚐鮮。

熱炒店是城市中夜晚的另一道風景,

我認為熱炒店也就是台式居酒屋,有暢快飲酒的趣味,

熱炒店帶有交誼暢快感,又價廉的熱炒美食,

也是能夠透過食物連繫情感的場所!

有誰推薦more
迴響(8) :
8樓. Sir Norton PG13 母夜叉
2019/10/20 00:23
果然在地生猛
您擴展寫作範圍,舉凡中喫的、好玩的,逐番成擒。看官就照著您的城市美圖,一路喫去玩去。崇拜

 在地家常美食貼近食物,感受家常食物的本真,食客與美食之間一呼一應、吃的真實,自然!

航迷老叟2019/10/21 10:48回覆
7樓. 小小茉莉
2019/10/16 15:51

航迷先生下午好

我先生也很喜歡在海產攤吃現炒 可以吃得很隨興很自在

點幾樣菜 開幾瓶啤酒 三五好友齊聚一堂 歡樂無比 

 與朋友小聚不是一時興起的放縱行為,家常小吃超額的份量,超值的價格,超贊的味道,在芸芸眾生中,泛著煙火的光澤,真實,親切,信任,魅力獨特。 航迷老叟2019/10/19 11:57回覆
6樓. 茉上盛開。泉
2019/10/08 14:18

這家看起來讚!

不只菜餚看起來美味,店內的擺設、用餐氛圍都很不錯!

念念不忘,必有迴響,價格平實值得一嚐。

航迷老叟2019/10/19 11:55回覆
5樓. Bianca
2019/10/08 00:14

乍看標題──大灣碼頭,覺得好熟悉卻又想不起來在哪兒?讀到所在地點就想起來了,原來這家餐廳就在我住的這一區,搭公車路過經常看到,只是不曾光顧。

台味料理招待遠來的客人,嚐鮮的感覺賓主盡歡。大哥恰似為我開了路,幾道菜色看起來很吸引人,或許哪天就來去試試...得意

剛旅遊回來,走了一趟北義,如果,妳問我玩的如何,我只想用一個字來告訴你:累!也好玩~

說起大灣碼頭熱炒店,當然是屬於本地人的料理,如平常日子一般,不算稀奇的,也是不可或缺的家常料理,友人從北京來帶他嚐一下咱們平常吃的料理,對於北京人來說,舌尖上解饞,想必也是.難忘懷的一道家常宴

    

航迷老叟2019/10/19 11:53回覆
4樓. 寧靜姐
2019/10/07 11:04
我非常喜歡吃這種「台式」的海鮮快炒,我們家附近有一家龜山島還不錯

好吃的在地料理接地氣,也毫不掩飾質樸,真實,自然!

剛旅遊回來,慢回請見諒!

航迷老叟2019/10/19 11:41回覆
3樓. tzi
2019/10/07 10:24

可以給店名地址和電話嗎?

感謝!

大灣碼頭松隆店,地址:台北市信義區松隆路一號,松山高中斜對面。 航迷老叟2019/10/19 11:39回覆
2樓. tzi
2019/10/07 10:21

看圖也猛吞口水,

期望下次回台,這是口袋裡要去吃的店!😊

如平常日子一般,不算稀奇的,也是不可或缺的家常料理,回台時值得一嚐,剛旅遊回來,至今回函請見諒。

航迷老叟2019/10/19 11:34回覆
1樓. 高雄紀梵希自助婚紗
2019/10/06 14:25
吃美食的好地方謝謝分享~在地的台灣美食~讚
謝謝~ 航迷老叟2019/10/19 11:35回覆
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