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蒜頭雞
2019/10/29 06:28
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年初的時候,參加社區宮廟舉辦的一年一度的王爺遶境活動.

當時基於好奇,總覺得宗教信仰真是奇妙,他能夠讓一群人搭幾輛車,由北而南,每年就是沿途參拜宮廟,走著完全相同的路線,同時還不會疲倦,真是摸不透想不通.

所以就去嘗試走一次.而這次的活動,就是讓你到高雄旗津採購了一些海鮮乾貨,另外就是買了一些土產,如關廟麵,花生,和蒜頭.

最近,秋天真的降臨寶島,每天晚上微風吹進你的臥房,讓你感覺一絲寒意.而這時,對有過敏體質的我來說,忽冷忽熱的天氣總讓你不舒服.所以就燉了一鍋蒜頭雞,喝他的湯去風寒.

蒜頭雞

材料:放山雞一隻切塊.蒜頭一球.

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2樓. jasminek
2019/10/31 13:46
蒜頭不剝皮嗎?直接一顆丟下去?
西雅圖夜夜眠
只要一顆顆洗乾淨,不要剝皮.聽說:蒜皮有其他養分. 黃平 2019/10/31 20:20回覆
1樓. 我是葉克絲,我在觀清居習修
2019/10/29 08:42
這味湯品很好,暖心又暖胃,而且也能殺菌。
老祖宗的智慧 黃平 2019/10/29 13:03回覆
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