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天天吃香喝辣
2020/09/30 07:23
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疫情期間被吩咐儘量少出門,其實我本來就不愛出門。
每天為了三餐十分頭痛,別人是廚藝精進,我是越來越退步了。做的菜自己也不愛吃,平白浪費了食材,最後還是扔掉。
現在有很多餐廳都提倡外賣,訂好食物之後自己去取,但是要我出門比登天還難,專程出去拿食物還不如在家自己亂煮!

幸好現在有很多的APP提供送貨服務,一切手續在網上完成,然後在家等著收取食物。
最近試了幾次覺得相當方便,唉!我這個土包子,人家都盛行好
幾年了,我現在才像剛剛發現新大陸!
菜單研究了老半天,也不知道什麼菜好吃!那就隨便挑吧,如果不好頂多下次不點!
那天訂了這幾樣
豬背肉蒸蝦醬,法式牛柳粒,果汁脆皮大腸,XO醬四季豆

豬背肉蒸蝦醬~太鹹了

XO醬四季豆~四季豆很脆,好長一條也不切一下

果汁脆皮大腸~

下面墊的是罐頭鳳梨,我比較喜歡新鮮的鳳梨

法式牛柳粒~沒有牛肉的鮮味

以上四道菜付了80美元!(包括小費,稅金和運費)

🥬       🥒      🌶      🍆      🥦      🥕      🍅
有一次叫了下列這幾道菜:
百頁結紅燒肉,清蒸立魚,南瓜百合,玉子豆腐

清蒸立魚~還算鮮美

百頁結紅燒肉~味道相當好

玉子豆腐~就是普通豆腐

南瓜百合~好吃,尤其是南瓜的口感和香氣

以上四道菜付了$ 115美元(包括小費,稅金和運費)
🍲       🍲       🍲       🍲       🍲       🍲
我很喜歡喝熱湯,如果沒有熱湯就用熱茶代替。
今天買了一隻黃毛雞,自己煮了一大鍋雞湯,放了薑片,香菇和紅棗,味道很好,但我只喝湯不吃肉。
雞湯喝完後的雞肉就成了肉渣了,就是渣男的渣,只能全部倒掉。
別以為我吃得很高興,菜色看起來還不錯,都是唬人的!味道並不怎麼樣,吃著,吃著,不禁悲從中來,淚如雨下呀!
怎麼了嗎?
因為這些菜只能填飽肚子,談不到「享受」,連台灣的路邊攤,或菜市場的美食都比不上呀!
想到台灣各地充滿了好吃的食物,大家爭相報導,圖文並茂,我一直流口水,真的好想回去飽食一番,不過每次都乘興而去,敗興而歸,到底網絡上的那些美食在哪裡?
為何我都找不到呢!美食達人,您在哪裏
有誰推薦more
迴響(13) :
13樓. Den
2020/10/08 09:49
說實在,我不認為我手有縛雞之力。想想縛雞這動作也不是很容易。

力氣是很相對的能力。比如,要從地上抬個50磅的旅行行李箱輕輕鬆鬆的上桌子,也只能想當年啦。

只要能自己做一般日常生活事情,而不需他人代勞,是一種福氣。不然,東西掉在地上,無法自己撿起來,日子就較不方便了。

我以前在台灣時是屬絕對外食主義。自助餐廳裡那麼多菜可選。發神經才會自己做,那能做得出那麼多菜?口袋深一點,就上餐館,路邊攤,任君選點。在美國唸書時,環境逼得非得自己做﹝因為1:40的匯率實在太可怕﹞。結果亂做,吃的非常不健康。生力麵變主食。但反正年輕,不覺得有甚麼不對。那時連女朋友都不是的未來太座,到我們住的地方看到幾個大男生放出來的飯食是直搖頭。

我女兒大學一年級之後就決定自己做飯,不再於學校的餐廳用餐。一個星期做兩,三次飯,分好放在冰箱裡逐日吃。她經常將做出來的菜拍照傳給家人看。當然,她是對做飯有興趣才能這樣做。
12樓. 玉米蘋果
2020/10/05 16:09

     真的 ~

     來個 您自種植的 苦瓜片清炒

     佐以 兩三顆 紅心芭樂...

     也比這 黑漆抹烏的, "健康些" 吧!

      秀秀不氣喔, 咱挺妳啾

     

11樓. Den
2020/10/05 05:08

中國餐館的菜大多數是『打Sauce』做出來的。只要放進冰箱隔夜,全是一樣的氣味。沒疫情時還可到處堂食,現在情況只能買外賣。

反正時間多,又不想聞『打sauce』,決定還是自己動手。當做生活的一部份,每天做運動,清房子,弄院子,做飯。眼睛日漸衰退,看手機已經不適合。將電腦接在大電視機上看看Youtube,Amazon Prime Video,時間過得很快。

大多數日常用品及食物在Walmart,Sam's,Kroger等等網上買,採無接觸取貨。兩三星期戴上口罩衝進諸亞洲超市及好市多補些貨。

盼望疫情早日過去。

我們家就缺少一個像您這樣文武雙全的人!

什麼事都要我這個手無縛雞之力的婦道人家去處理⋯⋯

加上只有一個人吃飯有多難料理,您知道嗎?

我也很想自己做呀,又新鮮又便宜又可打發時間,又有成就感⋯⋯好處數不盡,

非不為也是不能也!

花露露 ~也談幽默2020/10/05 12:20回覆
10樓. Sir Norton 城市的性別
2020/10/04 17:13

您訂外賣送抵,寫著寫著,怎麼突然像有無名火竄起。守口如瓶

您的內心深處,到底在氣悶啥?

       Fox什麼

那不是很明顯的事嗎?

餐廳做的菜不好吃👎

比台灣的路邊攤還不如,大失所望!

謝謝您關心到我的情緒😊

花露露 ~也談幽默2020/10/04 21:36回覆
9樓. 玉米蘋果
2020/10/04 14:01

     用力按個讚, 好聽極了讚

就屬你的掌聲最大聲!

聽到了!心領了!😍

花露露 ~也談幽默2020/10/04 21:38回覆
8樓. BJ周
2020/10/04 07:45

剛開始看到照片想問是哪家餐廳給的份量那麼多? 後來看到你說付的是美元才明白,台灣用APP叫外送的份量都少,而且價碼比店內用的高,因為外送常用優惠如免運費、折扣等吸引客人,所以挖東牆補西牆才不會虧損。因為政府沒有居家禁足令,台灣人群滿街走,自己找店吃飯還是很方便的。你那口琴吹得沛然流暢,證明兩件事,一身體好,二常練習,不亦快哉?

謝謝光臨寒舍!

這裡的餐廳都還沒有提供堂食。

送餐到府的附加費用很高,稅金,小費和運費加起來都要30美元了。

但是沒辦法,自己不會做菜又挑嘴,只能這樣渡小月了!

研究菜單也是很頭痛的事😥😳

花露露 ~也談幽默2020/10/04 09:26回覆
7樓. 和煦秋陽(別為難自己)
2020/10/03 01:01

呵呵   我一星期的食物才40多

你那一餐的錢   我可活兩星期

還有那些菜色      一點也引不起我的食慾  

抱歉喔    不能認同你點的餐食   太不划算了   呵呵

 

口琴吹得好呀    曲子也好聽    我喜歡

完全認同妳的觀點

所以把價錢寫出來就是要強調「貴的嚇人

我一餐也吃不了那麼多,但是點得太少是人家不外送的!

一個人吃飯很難處理。

花露露 ~也談幽默2020/10/03 01:13回覆
6樓. 汪小小
2020/10/01 19:42
I mean "funny" is interesting, 挺有趣味的...hey~just relax ^ ^
5樓. 汪小小
2020/09/30 22:47
看到您吹口琴蠻好玩的。It is funny~微笑

Funny?!?!

什麼地方讓妳覺得滑稽可笑呢?

妳的回應經常讓我心驚膽跳⋯⋯

花露露 ~也談幽默2020/10/01 00:15回覆
4樓. 愛唱 柿子大餐
2020/09/30 16:21
再切四季豆 多工啊 鳳梨罐頭開罐就有  都是為了省工省時    我在台灣多是自己做    一樣不愛外食   不過台美食材配料廠牌一樣    吃起來不一樣     

可惜我做菜技術不好,不然我也喜歡自己動手

餐廳的廚師越來越懶,什麼都偷工減料,

我不會做可是我懂得評鑑的!

花露露 ~也談幽默2020/10/01 00:17回覆
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