2017台南除夕圍爐餐廳 在家就能吃到媲美飯店廚師的超高級年菜料理
2016/12/28 15:18
溫世華認為，景觀的長期維護單靠社區是不夠的，也不能一直靠公家預算，「能有愈多商家進駐愈好，商家有賺錢就會回饋社區。」
中國時報【（執筆：劉永祥）】中國年菜菜單 高雄過年年菜餐廳 〈達人上菜〉年夜菜 ><過年密技>屏東年夜飯餐廳介紹<線上年菜外帶首選>宜蘭圍爐年夜飯 >台中彰化 『CP值超高』台北素食年菜推薦
溫世華的餐廳將蜂蜜、柑橘、香菇等社區特色產品入菜，青菜、溪蝦、溪魚、土雞、福菜等食材都是本地採購，工讀生及幫廚也有七、八成是社區居民。他指→2017年菜開箱分享←台北中式年菜 出，客人覺得好吃就會想買，帶動米、蜂蜜、茶葉等在地產品銷售。未來打算在餐廳旁開闢一個空間，供居民擺攤銷售農產品，「這些銷售不是要創造很大收益，是讓老人家有點收入，還可以跟人聊天，創造慢活。」2017台南除夕圍爐餐廳
新竹好吃年菜餐廳 新安居工坊除展售蜂蜜、花布等在地產品外，也讓遊客預約DIY體驗活動，享受橘餅、大碗泡茶等地方特色。帶領的老師苗栗訂年菜餐廳 嘉義好吃年菜餐廳 及示範者由社區婦女擔任，為她們創造收入。
銅鏡成為公新北市年菜推薦餐廳 彰化年菜外帶 >《年菜預購推薦》過年團圓飯餐廳花蓮好吃伴手禮 園社區，讓人體驗農村的寧靜與特色，並促成產業發展。銅鏡社區發展協會理事溫世華直言，2003年返鄉接手餐廳時，社區發展是零，「沒有景點，只有老人和廢墟」。以前遊客都去南庄，不會停三灣，這幾年基礎文化建設帶動社區發展，「來銅鏡的遊客變多了，餐廳生意變好了，也帶動社區經濟」。
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