火熱的艷陽照得柏油路面好似冒起陣陣白煙，往彭厝的路上正在進行埋設混凝土涵管的工程，打赤膊的工人不在乎陽光炙紅油亮亮的背，揮汗如雨的加緊趕工，讓人硬生生的把往來不變的抱怨給吞下肚去，轉換成肯定的讚許。

      時逢農曆三月十五，建安宮播放傳統八音慶典曲目，結伴而來的善男信女，在拜拜之餘不斷投來好奇眼光，是不是我們看起來真的很像廟口賣藥的人啊？

      擺好待會兒「動手做」所需的瓦斯鍋具，先請小朋友看看書。盼了許久的「魚媽」(盈瑜)一家人出現在廣場那頭，免不了一番寒喧，「甲蟲哥哥」啟銘長高了不少，亭緹妹妹也變得大方許多，與她們閒聊全家出遊的景點，透過「魚媽」無名小站的部落格 http://www.wretch.cc/blog/wofeko，我們了解彼此的活動狀況，上網神遊也成了我們互相表達關心的方式之一！

      廟方的八音廣播在下午三時終了，上次來說演故事的彭厝國小同學，此番登場表演的是「三隻小豬」，一群孩子熱熱鬧鬧的說說笑笑，聽的人也不知不覺的樂在其中。

      我和孟昭很有默契的將時間留給魚媽發揮，因為大夥兒等她很久了。魚媽說了「敵人派」和「六個男人」的故事，「敵人派」教大家消滅敵人最好的方法就是「化敵為友」，「六個男人」則告誡每個人「貪念」是引發戰爭的主因。

     今天要教小朋友們一起做的點心是「地瓜麻薯」，為節省時間，我已先把兩條地瓜去皮切塊煮熟，用湯匙壓碎後加入太白粉(可視黏度分數次加入)揉捻成團，另外還準備了一斤紅豆餡(有顆粒的口感較佳，也可選用芋頭餡等其他材料)。

     將地瓜麵糰分給孩子們壓扁後包入紅豆餡，再以虎口收緊搓成丸狀，放入滾水中煮至浮起，就可撈出沾裹椰子粉，待涼後食用。其實冷了後放入冰箱冷藏，冰冰涼涼的更〝 Q 〞哦！ 

     不喜歡吃椰子粉的，可以將丸子沾點水裹上白芝麻(稍微按壓，免得一下油鍋芝麻都掉光了)，炸成金黃色，吃起來就很像「燒馬蛋」，別有不同風味。「地瓜麻薯」吃起來很像一般的糯米麻薯，卻沒有糯米引發脹氣不易消化的缺點，是夏天裡適合全家大小的小點心，不過年紀較小的小孩還是需要提醒他們不可一口吃下，免得噎著了！包麻薯和滾芝麻(或沾椰子粉)可請小朋友們代勞，也可訓練他們手腦協調的感覺統合，可謂一舉多得呢！

     接下來的三週，因為我們參加社區劇場藝術節及母親節等活動，將暫停圖書車行程，請大小朋友們留意「小太陽圖書館部落格」的活動公告，謝謝！