大家都在問 牛排滴兜WII???

我就回答 青菜滴家拉(台語)

好事多常常去  去多了就變成錢少少

不在乎的    只有去大X發買個衛生紙就花了幾萬塊的升斗小民??

吃商業午餐到新同樂吃魚翅的貴婦  與沒事可以到德國喝甜白酒的王公~~

相信大家都跟我一樣 要存個幾個月的零用錢    才能去參加一次品酒會

所以要吃烤牛排??    我想還是用貧下中農烤法大家比較弄得出來

首先：還是要特福的鍋子（因為我家的是一整套也沒有別的鍋子）

　　　不過不是用平底鍋　而是用小湯鍋

倒入橄欖油以後    記得要開大火

六面都先煎熟（大火一到兩分鐘）　目的就是把肉汁收乾在裡面

再來：把退好冰　解好凍　吸乾水的便宜沙朗　

粉粉厚一大片吧????~~~~

最後：兩面個用小火乾煎（烤）　兩、三分鐘左右　記的要小火　並且要加鍋蓋

不到十分鐘　看起來不輸給王公的沙朗牛排完成了

一樣加上現磨的便宜胡椒、便宜海鹽　

切開來看　五分熟　剛剛好

配上頂好的50元牛排刀+50牛牌叉    今天喝的是劈腿酒~~

哈哈~~滿足的一餐~~ 不用貴貴的刀子 烤箱 貧下中農們也可以試試看

P.S  乾烤要的別注意    A: 時間 B:活侯   C:經驗    失敗個一、兩次就會成功了！