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Ivy的懶惰媽媽餐
2013/08/05 20:28
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Ivy的懶惰媽媽餐,吃些什麼呢? 一起來看看。

肉絲乾麵+<咖哩口味>但不夠糖心的蛋+玉米雞肉湯。

肉絲一定要用二層肉絲,炒出來的肉絲才不會乾澀喔。

可以加點糖、醬油、白胡椒、酒、醃過再炒,起鍋前放入油蔥酥就可以了。

 

 

 

 

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迴響(4) :
4樓. 甜水窩蜂鳥
2013/09/28 23:55

最後一鍋是啥東東?!

我等愛瘋再升級,到時後有網路美食下載APP後,自動有好菜上桌.

拜託,科技天才趕緊開發,造福天下超懶媽媽們!

3樓. 寄居者
2013/09/22 22:43
蛋黃的顏色好讚!
2樓. yvonne2111妹
2013/08/18 22:27

計ㄚ~10分鐘真的很糖心唷!

 

我弄八分鐘太熟耶,而且沒沖到冷水皮膚不太好,失敗。ㄟˊ咦 ivy.2013/08/20 14:03回覆
1樓. 客旅貞吟
2013/08/06 07:50

什麼是二層肉絲?

我喜歡麵食。下次去你家,就做這道肉絲乾麵。不過不需要很多肉絲,還要一些燙青菜。(點餐完畢!)

就是里肌肉下的肉片,比較軟嫩,煮起來比較不會乾澀。

煮乾麵時再炒肉,八分熟得麵條泡在水裡等肉絲一下下沒關係,但要轉小火

這樣麵條也不會太乾,拌肉絲剛好。

ivy.2013/08/06 09:38回覆