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好物推薦【好神】挪威薄鹽鯖魚一夜干10片組(150g-片)【MOMO購物網】端午粽子預購

2017/05/17 09:42

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端午節吃粽子這個傳統不變的習俗

相信有很多人已經開始在吃粽子

也陸陸續續收到別人送的粽子了

想到小時候端午節全家人聚在一起吃粽子

真的很幸福，你呢，你吃粽子了嗎

還沒有的話，買個粽子或禮盒回去和家人一起聚聚吧

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【好神】挪威薄鹽鯖魚一夜干10片組(150g-片)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4071401&memid=6000009307&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品簡述:

品牌名稱	好神
包裝方式	袋(包)裝
產品種類	一夜干/魚干
產地	進口

商品名稱：【好神】挪威薄鹽鯖魚一夜干10片組(150g/片)
商品規格：150g±10% /片，單片/包，共10包。
產地：挪威。
成分:鯖魚.鹽
食品添加物:無
保存期限：未開封冷凍-18℃ 6個月。
以消費者收受日起算，至少距有效日期前3個月以上。
廠商名稱：好神國際股份有限公司
廠商電話： 02-22405299
營業時間：週一到週五 AM9:00~PM18:00
負責人：陳弘章
廠商地址：新北市中和區連城路174巷20之3號
投保產品責任險字號 1300 第03AKP0000613
食品業者登錄字號 H-200035793-00000-3

●配送方式：新竹物流低溫冷凍宅配。

●鑑賞期：商品內容以實物為主，圖片僅供參考。收到商品後請立即拆開檢查，一經拆封食用或因人為因素造成商品的損毀恕無法退換貨。若商品有瑕疵狀況，請立即連繫客服人員，且盡速放置於冷藏設備中、保留原廠包裝，我們會在第一時間協助您處理退換貨品。

商品描述:

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4071401&memid=6000009307&cid=apuad&oid=1&osm=league

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時常在家為父母親下廚的玄奘大學餐旅管理學系副教授李杰奎，一直思考如何在有限的烹煮時間，選擇方便取得的食材，簡化烹調手法，保持原味及營養成分，做出簡單健康的銀髮族料理，因為少油少鹽、簡化烹調、切割適中，才能吃得方便又健康。農委會農業試驗所委託玄奘大學運用台灣在地機能食材開發食譜，食材包括薑黃、菇類、天麻、紅棗、餘甘子，設計「銀髮族機能料理」。參與開發團隊的李杰奎說，做菜除了要用腦，更要用心，「視客猶親」是他一直謹記在心的四個字。李杰奎搭配專業營養師、中醫師，去年出版第一本機能食譜《尋味臺灣．四季養生》，今年底將再出版第二本機能食譜。16歲踏入餐飲界，在五星級大飯店任職多年行政主廚的李杰奎說，唯有把每一位消費者視為自己親人並用心投入，這樣所做出來的菜才會是佳餚。為了關懷年長者，李杰奎製作銀髮族機能料理，食材挑選當令的新鮮食材，除了價格親民外，當令的營養成分最好；另外兼顧高齡者食用時的方便，盡量挑選一些容易入口的食材，例如以滷花生代替硬質花生等。另外，食材應切割大小適中，盡量去骨去刺，讓年長者能夠方便就富邦momo購物網客服電話號碼口。銀髮族機能食譜，均選用對年長者健康有幫助的食材，例如，花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素、礦物質及不飽和脂肪酸，能促進體內膽固醇代謝和轉化，增強排瀉功能，並具有降低血膽固醇的作用。天麻中含有天麻素，具有健腦、延緩衰老、鎮靜、安眠、抗炎、提高免疫力、降血壓等藥理保健作用，但天麻仍具有神經毒性和腎毒性，應需注意用量。落地豆香鯛魚丁分享 facebook 落地豆香鯛魚丁材料：四季豆100公克、黃豆100公克、花生100公克、黑豆50公克、鯛魚片200公克、青蔥30公克、蒜頭50公克調味料：鹽3公克、米酒45公克、胡椒粉10公克、太白粉20公克、香油20公克、沙拉油40公克做法：1.花生、黃豆、黑豆洗淨泡4小時後、分別加水蒸熟備用。2.四季豆洗淨去頭尾切成小段如豆類般大小，蒜頭切末、青蔥切段備用。3.鯛魚片切丁，上一層薄薄的粉，起油鍋將鯛魚丁炸至表面金黃酥脆即可撈起瀝乾備用。4.起油鍋將香辛料爆香，豆類先放入鍋中稍加拌炒，然後放入魚丁也拌炒，加入調味料後拌炒至食材入味即可。5.起鍋前視食材狀況，以少許大白粉略加勾芡並加香油提味。薑黃雞粒炒飯分享 facebook 薑黃雞粒炒飯材料：米飯300公克、雞蛋3顆、洋蔥丁30公克、青蔥末30公克、薑黃粉10公克、雞腿肉120公克、紅椒(彩椒)60公克、萵苣生菜80公克調味料：鹽5公克、白胡椒粉10公克、米酒20公克、美極醬油20公克、沙拉油60公克、太白粉50公克做法：1.雞腿肉去皮切丁，加少許米酒及太白粉醃漬入味。2.起鍋炒熟雞腿丁備用。3.紅椒、洋蔥切細丁泡冰水備用。4.白米洗淨加入黃薑粉及適量的水蒸成薑黃飯備用。5.熱鍋炒蛋，加洋蔥、紅椒及青蔥末再加少許薑黃粉爆香。6.將飯炒香炒散並調味，加入炒熟的雞腿肉丁。7.起鍋前將生菜絲一併入鍋快炒即可。薏仁菇蕈鮮蝦滑蛋分享 facebook 薏仁菇蕈鮮蝦滑蛋材料：雞蛋4顆、蝦仁100公克、熟薏仁50公克、蔥花15公克、美白菇50公克調味料：鹽2公克、米酒5公克、太白粉15公克做法：1.蝦仁開背去腸泥，洗淨後入鍋汆燙，水滾沸後約5秒即撈出沖涼瀝乾，美白菇切適當段同蝦仁處理方式後備用。2.雞蛋加鹽及米酒打勻，加入蝦仁、熟薏仁、美白菇少許太白粉水及蔥花拌勻。3.起油鍋，食材拌勻後倒入鍋中，先以大火熱鍋，再以中火翻炒至蛋稍顯凝固即可。食譜／李杰奎提供

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