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文章分類:美味‧很簡單!(47)
Honey媽咪私房菜-泰式檸檬魚
2012/04/18 14:53

材料: 鱸魚一隻(約一斤) 辣椒末1大匙 薑末1/2大匙 香菜末半碗 蔥段3支 薑片2片 鹽1/2小匙 米酒1大匙 泰式酸辣醬2大匙 檸檬汁4大匙 糖1/2大匙 魚露1/2大匙 做法: 1.鱸魚從腹部...

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Honey媽咪私房菜-土雞蛤蜊煨麵&蔥開煨麵
2012/02/19 19:24

最近天氣寒冷~胃口又不佳,突然想起許久沒做的煨麵~ 備齊材料,來煮土雞蛤蜊煨麵~開開胃囉! 煨麵做起來其實快速又簡單,輕輕鬆鬆就可以滿足全家人~ 材料: 去骨土雞腿2支(切大塊) 蛤蜊450g 蔥(約...

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Honey媽咪私房菜-蒼蠅頭~| 感謝電小二推薦
2011/11/04 21:23

蒼蠅頭香香辣辣,是白飯的好搭檔! 加在白飯上的蒼蠅頭,總是讓人忍不住多吃幾口飯 蒼蠅頭做起來簡單快速,賣相又好,好友們不妨也來試試! 材料: 豬絞肉250g 韭菜花150g 蒜末1大匙 豆豉3大匙(依...

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Honey媽咪私房菜-香料吐司披薩~| 感謝電小二推薦
2011/10/13 13:49

買到了可斯里咖啡烘焙出品的香料起司吐司,真工夫、好材料的吐司~ 特殊的香料風味引起Honey媽咪的靈感!做成披薩果然風味更讚! 材料: 可斯里香料起司吐司 Honey媽咪義式紅醬 洋蔥 水煮蛋 蕃茄 ...

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Honey媽咪私房菜-金沙皮蛋豆腐
2011/06/30 13:55

用鹹蛋黃炒出的金沙~ 香氣馥郁、口感特別~ 除了餐廳常見的金沙蝦球之外,用皮蛋及豆腐烹調這道菜色也別有一番風味喔 材料: 雞蛋豆腐1盒 皮蛋3顆 鹹蛋3顆 蔥3支 糖1小匙 麵粉適量 作法: 1.豆腐...

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Honey媽咪私房菜-芒果蛋糕捲~ | 感謝電小二推薦
2011/06/26 16:55

Honey媽咪第一次嘗試做蛋糕捲!太貪心,餡料放太多差點捲不成形 只好亡羊補牢~ 挖起太多的餡料,這才捲好了蛋糕捲~ 夏天芒果盛產,美味也不貴,拿來做成蛋糕捲是很受歡迎的甜點喔! 材料: 蛋黃糊: 蛋...

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過端午~ 你包粽子了沒?
2011/06/05 00:04

端午節包粽子沒? Honey媽咪忙了兩天,終於把粽子全都包完囉! 今年包了四種粽子:Honey媽咪招牌綠豆仁粽、湖州鮮肉粽、牛蕈菇牛腩粽、豆沙粽 先分享幾張照片~ 詳細食譜之後會再PO上來喔 先祝大家...

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Honey媽咪私房菜-佛卡夏三明治
2011/03/03 23:20

今天的佛卡夏三明治可是用『可斯里咖啡烘焙』老闆親手做的佛卡夏麵包做的喔~ 這次只有16個,Honey媽咪趕緊搶購了兩個,幸好有買到,不然可就沒有的做囉! 材料: 佛卡夏麵包2片 紅酒牛肉片1片(熟) ...

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Honey媽咪私房菜-過貓沙拉球
2010/11/14 17:50

涼拌過貓是常常出現在餐桌上的一道野菜料理~ 稍微轉換一下作法,過貓就變成可愛的小球狀了!   可愛又好吃喔~ 材料: 過貓一把 柴魚片適量 美乃滋適量 調味料: 橄欖油3大匙 醬油2大匙 味霖1大匙 ...

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Honey媽咪私房菜-紅麴雞唐揚
2010/10/25 11:25

     最近媽咪諸事纏身、忙的暈頭轉向~~      疏於照顧部落格,還請各位格友原諒~      Honey媽咪這就來po新文章啦!      這次分享的是大人小孩都喜歡的紅麴雞唐揚~ 香酥鮮嫩的...

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