(中央社記者張茗喧台北26日電)食藥署今宣布,明年元旦起將接管全台9.5萬家餐廳、速食店,廚餘及廢食用油去處,並訂定再利用種類,例如廚餘只能做成飼料、肥高雄市美濃區證件借錢料,廢油則可做肥皂、生質柴油等。屏東縣九如鄉身份證借錢
近年逾期食品改標、廢油及廚餘回收再流入食物鏈等食安事件頻傳,食藥署今公告「餐館業事業廢棄物再利用管理辦法」,明訂餐館業者廚餘、廢食用油等事業廢棄物將通通歸食藥署管。
食品組科長林蘭砡表示,目前餐館業的廢油、廚餘是根據經濟部「廢棄物管理法」規定進行再利用或清除,明年起全數將由食藥署接管9萬5000家餐館臺東縣太麻里鄉身分證貸款臺南市官田區身分證借款>彰化縣芬園鄉身份證借錢業者的廚餘、廢食用油去向,餐館業者包括便當店、披薩店、速食店等可以立即食用的商店,但像是小吃攤、飲料店、冰淇淋店等業新北市林口區身份證貸款者則不在食藥署管轄範圍。
雲林縣四湖鄉身分證貸款 林蘭砡指出,這次公告的辦法明訂廚高雄市小港區身份證貸款臺南市東區身份證借錢苗栗縣南庄鄉身份證貸款餘、廢食用油再利用的用途,像是廚餘可以再利用做成飼料、肥料,廢食用油則可作為肥皂原料或加工製成生質柴油,如想新竹縣竹北市證件借錢再利用做成表列以外的東西,則須向衛福部提出申請,審核通過才可再利用,但嚴禁流入食屏東縣泰武鄉身份證貸款>基隆市仁愛區身分證借款品鏈。
此外,餐館高雄市橋頭區身分證貸款>臺東縣太麻里鄉身份證貸款業者的廚餘、廢油不論要清除或再利用,都要和受委託的機構簽訂契約,每次清運宜蘭縣壯圍鄉身分證借款都要有數量記錄。
林蘭新北市貢寮區身分證貸款>南投縣鹿谷鄉身份證借款砡說,餐館業者廢棄物如未依規定簽訂相關契約及記錄,可依廢清法處新台幣6000元至3萬元罰鍰,限期未改將按日連續處罰,若是廢棄物再次流入食物鏈,像是臺南市新營區身份證借款逾期食品改標等,則會依食安法開罰6萬到2億元。1051226
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