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| 2008/05/21 09:51:52 | ||
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去上海一個多星期, 除了發生了一連串倒楣事件之外, 還是有在忙碌的血拼行程中作樂一下,這天來到的是西塘古鎮. 這古鎮就像我們所說的老街一樣, 是江蘇省政府規劃的歷史保留區. 沒去蘇州看江南庭園水榭, 來這裡看到了. 大陸政府把這些古老的東西保存規劃的很好. 這裡之所以有名, 還因為它曾經是Mission Impossible 其中一集的拍攝地點. 店家裡面斑駁的牆上,常常出現湯姆克魯斯的照片. 不過你們知道的, 看風景研究歷史從來都不是我的菜. 我感興趣的是這歷史古鎮上的小吃. 老人們是來看蘇繡的, 討價還價達成交易後, 好心的蘇繡店老闆娘自告奮勇的要帶我們出去晃晃, 留下已來過西塘無數次的老人們在店裡喝茶聊天. 老闆娘一出馬果然有收穫, 沿街的小販們熱情的打招呼. 老闆娘帶著驕傲的語氣說: 「這是我朋友, 國外回來的. 」就像一般被開發的老街，古老的街道上充滿了商業氣息．很多專賣觀光客的禮品店．不外乎是成衣中國旗袍鑰匙圈之類的小東西．倒是有一個有趣的東西一直的出現在我眼前．老闆娘跟我說，現在這裡流行火柴，看看你要不要買回去作紀念．火柴？原來就是裝在不同包裝不同容器的個性火柴．說實在，我搞不懂這樣的東西有什麼值得一條街開上五六家店來賣的．老闆娘說，蘇繡屬於藝術類．並不是每個人都買得起．一般來西塘玩的是年輕的大學生，就會買個裝在ＣＤ盒或是看起來像巧克力的火柴作紀念．我選了一些紅木筷子和一付貝殼耳環．老闆娘帶著，殺價也殺得乾脆． 然後就一路這樣的邊看古房子古橋古流水邊吃了起來．食量控制的關係，採取的是多人分食法． 就是這種舊舊的感覺． 大多數的老房子都改成民宿了． 就是一定要有紅燈籠． 這個是老闆娘從隔壁小攤車要來的．大頭菜用糖醬油魯過後曬乾作成像蜜餞一樣的零食． 這個是老闆自己手工裱的筆記本．大家看了都想要，只有這一本．老闆送我．老闆說下次還要再作給我讓我送大家．後來同樣的東西在上海的精品旗袍店裡看到，昂貴的可以． 雖然拍得模糊，古房子裡被現代翻新的酒吧． 路旁販售的粽子．我對糯米類不行，只照相過癮． 粑糕．一種用小麥草汁和入糯米粉蒸起來的糕．裡面包的是紅豆，要吃的時候在炭爐上的小鍋煎的焦脆．很香．紅豆餡不甜而且很爽口．煎起來的粑糕沒有想像中的油膩． 號稱最窄的巷子．我兩手都撐不開．不知道古時候的人家怎麼把家具搬進去這個巷子裡的人家裡． 彎曲的巷子走到盡頭豁然開朗．這就是道地的江南風光． 送子迎鳳橋，走這橋的時候老闆娘拼命要我走左邊．走左邊會生兒子，她說．我想要女兒，所以回去把迎鳳的那一邊也走了一次．一天走兩次會不會生雙胞胎阿？！ 對，肥吱吱的豬腳．應該是炸過之後再滷． 賣豆花的小攤，雖然沒買，婆婆還是笑咪咪的讓我照相． 這個小餛飩是讓大家排隊吃的．攤子古典極了．炭火燒的高湯．麵皮薄而香．就是很簡單又很美味的一碗小東西．加點辣椒和鎮江醋，有人一吃就是五碗．在這裡提一下，老闆娘一路上都搶著要付錢請我們吃東西．好像這些東西是她家廚房出產的一樣．真的很好客，買瓶水她都贏了． 當我們好不容易搶贏小餛飩，老闆娘又去隔壁攤位用友情要來免費的臭豆腐讓我們吃．豆腐的味道不臭，比較像深坑的帶著炭燒味的豆腐去油炸． 最後買了茜實糕．糯米粉，砂糖和茜實桂花作成的糕點，好香，好Ｑ．讓人一塊接一塊．賣糕的師傅是福建人，聽我們講閩南話，一高興就切了近半條給我們試吃．買了四條，可惜帶回台灣又帶回溫哥華的時候，發現壞了．真可惜．師傅利害的地方是完全可以不用看刀的切糕． 最後是我跟老闆娘的合照，謝謝妳帶領我才吃到這麼多有趣的東西．回去跟老人們報告的時候，他們說來西塘那麼多趟，都沒有嘗試過這些呢！美麗老闆娘還不到四十歲，有一個十三歲的兒子和一個有著藝術家性格的帥老公，孩子在圖書館看書呢！老闆娘驕傲的說．下次你們去西塘的時候，記得跟他們打打招呼哦！ |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
