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| 2008/06/22 11:26:28 | ||
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很久沒好好呆在廚房做頓飯了!! 趁著週末，把便當菜做好，這是我的便當菜!! 第一道菜 : 油飯蛋糕 剛過去的端午，自己突然的想吃油飯，不想花錢去買，不如自己DIY 把小蝦米用酒先灌醉，香菇和糯米泡水3~4小時，之後，麻油和沙拉油混搭加熱，放蒜蓉 +小蝦米炒香，加入紅蔥頭 +切細的香菇+素肉炒熟 加糖和醬油入味，最後加高湯+香菇水煮滾 ，到入去水的糯米裡拌勻，再去電鍋裡蒸 第二道菜 : Greek- style- Quesadillas 把全麥和大蒜口味的墨西哥 tortillas用小火烤一下，再把紅甜椒 、綠甜椒、洋蔥、黃瓜、西芹葉子炒香，最後加上 feta chesse， than....wrap up!!! 第三道菜 : 素肉乾麵 這道就是不用花太多腦筋，又很家鄉味! 把素肉、紅蔥頭和豆芽炒香，加高湯和醬油煮滾，小小收乾，但不完全收乾 麵煮滾後撈出來，把剛弄好的湯料淋上，就是素肉乾麵了! 第四道菜 : 機車妹招牌熱狗堡 曾經有網友指出，機車妹妹一點都不機車，錯...錯....錯.....連三錯，為了證明 【童叟無欺】，機車一次給大家看.......... 這是我的招牌 :招牌熱狗堡 !! 開什麼玩笑! 這道菜可營養了，有消毒身體的洋蔥，含鈣超強的chesse，能增進食慾的素熱狗一根，和美味開味的綜合 relish + 最後能養顏的蕃茄醬和全麥熱狗麵包一片! 人家外面賣2~3塊加幣，你們能說這不是一道便當菜ㄇ ? 說不是的，通通送企非洲 ，夠機車吧 ! |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
