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2017/01/22 03:38
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▲馬偕醫院營養課課長蔡一賢。(圖/記者嚴云岑攝)

記者嚴云岑/台北報導

農曆春節即將到來,食藥署為了讓民眾了解自己到底吃了多少熱量,特別請來台北馬偕醫院營養課課長蔡一賢,教導民眾以簡單「3步驟」聰明看標示。她提到,民眾常只見外包裝的熱量標示,而忽略了每個包裝含有的份數,進而在熱量陷阱中越吃越胖。

包裝食品營養標示格式分為「每份及每100公克/毫升」和「每份及每日參考值百分比(%)」2種計量方式。蔡一賢表示,許多民眾以為外包裝上寫的每份100大卡,就代表吃下肚的總熱量,卻忘了一包裡面含有4個小份,全部吃完總熱量高達400大卡,建議民眾在食用前看清楚標示,才能清楚計算總熱量。

衛福部食藥署2015年修正食品營養標示,規定業者除了需寫出每包所含的份數外,還要將熱量、飽和脂肪、糖等標示在外包裝。

▲吃零食忽略總熱量!做好「3步驟」不會越吃越胖。(圖/記者嚴云岑攝)

為了讓民眾更了解自己到底吃了多少熱量,食藥署預計在下半年發佈草案,鼓勵業者將每包產品含有的總熱量等標示清楚,並與百分比資訊做對比,以一天2000大卡為基準,讓民眾快速知道自己所攝取食品的營養佔在一天總攝取量中,佔多少百分比。

蔡一賢說,營養標示的目的不在於告訴大家「如何吃」,而是要告訴大家「你到底吃進了什麼」,過年吃零食前,只要做到「確認份數」、「留意熱量」、「明智選擇」等3步驟,就能選擇符合自己需求的食品,避免增加健康負擔。

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白宮宣布,美國總統歐巴馬19日再減刑330人。(路透)

2017-01-2017:43

〔編譯周柏憲/綜合報導〕美國總統歐巴馬即將交棒給與他執政風格大相逕庭的川普,在卸任前夕減刑330人,總人數達1715人,是歷任美國總統之最。歐巴馬自2014年開始執行「寬赦提議(Clemency Initiative)」,下台前已總計減刑1715人,包含568件無期徒刑,多為1980-2000年期間的非暴力毒品犯罪。一名白宮官員向美國有線電視新聞網CNN表示,歐巴馬週四再減刑330人,此為歐巴馬最後一批赦免名單。歐巴馬在推特上表示,能以總統身分作出最後決定讓他深感驕傲,「美國是個重生契機之國,這1715人值得擁有這份機會。」歐巴馬的減刑人數為美國總統之最,也超過過去13任總統減刑人數的總合。但「今日美國」指出,縱使歐巴馬有最多的特赦人數,卻也在否決特赦的數量上破了紀錄。截至2016年末,他已否決14485件申訴書,整體特赦或減刑率僅有5.9%。

工商時報【彭禎伶╱台北報導】

今年3月看上市櫃公司年報,記得仔細看目錄之後的「會計師查核報告」。金管會19日公布,我國已接軌國際審計準則ISA700及相關公報,即從今年3月要公告的上市櫃公司年度財報開始適用,會計師必須強化與公司溝通,且要揭露「關鍵查核事項」。

證期局副局長張振山表示,各行業的關鍵查核事項(KAM)都有一定的定義,且由會計師依其專業去判斷哪些事項會影響公司營運、獲利及財報準確度,揭露出來後,要說明自己如何查核,且公司是否提供足夠的證據及說明,對公司未來營運是否會產生重大疑慮等。

例如先前的樂陞案,其無形資產價值即影響其公司價值,會計師就應在其查核報告中列明;另外會計師也要揭露相關查帳風險,例如公司可能有過多庫存,究竟是自家生產商品還是寄銷商品,公司財報是否允當表示;同時行業風險,未來是否有重大事件可能影響公司營運等,都要適當揭露。

張振山表示,現在財報裡的「會計師查核報告」大部分都是制式化,大土地銀行軍公教房貸約三段,表達財報是否允當表達、無不實內容等;今年3月可能會增加為7段,且各家公司因為關鍵查核事項不同,內容也會有所不同,投資人可以仔細看一下此查核報告,了解相關風險。

金管會表示,國際審計準則委員會台中哪裡可以借錢在2015年1月就修正會計師查核報告及相關公報,國內上市櫃公司是從2016年的年度財報,也就是今年3月公告的部分先適用;若是興櫃公司及未上市櫃公司則是第二階段適用,是2018年4月公告的2017年年報開始採用,未上市櫃公司可以不揭露關鍵查核事項。

新式會計師查核報告與現行的三大不同,一是第一段就要明確說明會計師的查核意見,有沒有允當表達或不實表達;二是增加揭露關鍵查核事項,及採用的因應查核程序;三是敘明會計師與公司管理階層、治理單位(即審計委員會、獨董)的責任,要求公司治理單位須與會計師加強溝通。

金管會強調,這是提高查帳報告的透明度,也強化會計師與公司經營團隊、獨董等的溝通,揭露可能影響公司營運的重大風險及相關查帳風險。
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