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宜蘭‧青山食藝,無菜單料理
2010/08/24 20:35
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『青山食藝』是宜蘭地區人氣正夯的無菜單料理餐廳,供應單一款的10道料理套餐:沙拉刺身小品冰鑽主食一(肉類)主食二(海鮮)飽食火鍋飲料甜品,每人均一價$599

餐廳獨棟建築座落於宜中路與女中路口,毗鄰的宜蘭大學為顯著地標,附近還有宜蘭高中與蘭陽女中,文風鼎盛

ñ  客人入座後即奉上一壺溫熱微甜的桂花釀

ñ  之一「沙拉(鱈魚肝佐水果醋&梅花肉)



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 之二「刺身」,生魚片、五味軟絲二選一

ñ  之二「五味軟絲」

ñ  之三「小品(蟹棒山藥泥)


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  之四「冰鑽(烏梅汁)

ñ  之五「主食一(雞排),牛肉、雞肉二選一

ñ  之五「主食一(岩燒牛小排),沾芝麻海鹽與胡麻醬,肥油太多待改善

ñ  之六「主食二(清蒸鱈魚),魚、蝦二選一

ñ  之六「主食二(明蝦起司燒)

ñ  之七「飽食(鮭魚炒飯),鄰桌大多吃不完打包回家

ñ  之八「火鍋(蔬菜海鮮),右圖為魚凍膠原蛋白,放入湯頭提鮮

ñ  之九「飲料(手工豆花),服務生端來一大桶豆花,但每人只分到一小碗

ñ  之十「甜點( 花生蔴糬),每人一小口,與其它菜色相較,略顯寒酸可再補強



『青山食藝』空間設計與裝璜擺設引人目光,料理口味與服務均可,價位合理,是宜蘭旅遊不錯的中途休憩場所

ADD宜蘭市宜中路21TEL03-9331900
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