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Smith & hsu~英式下午茶
2010/04/09 22:01
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Smith & hsu』是一間結合東西方茶文化的英式茶館供應來自倫敦百年茶葉店的50多種茶,區分為紅茶綠茶烏龍茶風味茶水果茶花草茶等六大類。全天提供各式三明治及沙拉等輕食,另有三款下午茶套餐

民生店位於西華飯店旁,客人絡繹不絕常保滿座狀態,用餐時間限制兩小時。假日午後,原本想吃英式三層點心盤,因擔心兩個人吃不完而作罷,但店家招牌的SCONE,當然不能錯過

ñ 供聞香之樣品茶葉瓶蓋上有編號,可對照menu選出喜好的茶葉

ñ 英式酥餅SCONE下午茶220,內容包含SCONE兩個、英國製果醬、英國德文郡濃奶油,及任選一款$120元杯飲,還不錯吃。

ñ 單點「煙燻火腿起士三明治/180,內容包含法國麵包、燻火腿、高達起士、蘿蔓葉、酸黃瓜、黃芥茉奶油、美奶滋等,味道普普

ñ 單點「伯爵夫人鮮奶茶180

Smith & hsu』的裝璜具時尚設計感,惟因挪出部份空間展售茶葉與茶具,座位區稍嫌擁擠英式酥餅SCONE剖半,抹上Devonshire Clotted Cream及果醬,挺好吃的,且這回嘗試的檸檬蛋黃醬,味道比覆盆莓或藍莓醬要可口。至於店家展現貼心服務先奉上幾十瓶樣品茶葉供試聞則是個噱頭,除非如同葡萄酒漫畫主角神咲雫一樣,擁有超凡的靈敏嗅覺,才有可能精準的聞香選茶


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