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美國明尼蘇達州《明尼阿波利斯》-公共市場裡的甜點小鋪Midtown Global Market & Salty Tart
2011/06/30 06:07
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Midtown Global Market是位於Minneapolis中城區的一座室內公共市場。說它是一座市場,其實它裡面佔大多數的是賣吃食的小鋪。它所在的位置是一座還算出名,叫作Midtown Exchange的老建築。這座建築於1928年開始建造,隸屬於美國老牌零售商Sears的名下。它目前還具有國家指定歷史建築的身分。

Sears於1994撤離這幢建築,隨後這個大空間也就一直空了下來,一直到2005年才被接手改造成住商混合大樓。目前建築的樓上是高級公寓,樓下則作為商業用途。除了這座Midtown Global Market公共市場之外,有不少的公司辦公室也在裡頭。本州管汽車行照駕照的DMV也在這裡頭有一個分部。

這個公共市場裡有不少家區域性知名餐廳的分店。也有些賣亞州食品,中東食品的雜貨店,所以逛起來還算有趣。不久前有朋友推薦裡面有一家叫Salty Tart的甜點小鋪,說它們的東西不錯。今天剛好駕照到期,到這裡的DMV換新的駕照,順便來這家甜點小鋪試試它們的甜點。

公共市場就在這幢大樓裡。

市場在一樓。樓上是改造過,很時尚的公寓,以前有朋友就住樓上。

大樓內的開放空間有不少的公共藝術。

公共市場的名字。

裡面有不少的店家。

以餐飲業為大宗。

也有不少的地方可以坐下來吃。

也有幾家賣食材的。

賣生鮮蔬果的店家之一。

好啦,今天來的重點,主要是為了這家Salty Tart的甜點而來的。

店名。

賣的東西不少。

它們賣的蛋糕甜點。

美吧。

今天買來配咖啡的甜點。Pastry Cream Filled Brioche。Brioche本來就是喜歡的麵包種類之一,再填上pastry cream當然是更完美了。

Pumpkin Spice Cake,這個南瓜的口味很濃,也很好吃。

地址:920 East Lake Street, Minneapolis, MN 55407

Midtown Global Market 網址:www.midtownglobalmarket.org

Salty Tart 網址:http://www.saltytart.com

跟著大頭熊環遊世界逛市場:

英國:

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加拿大:

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美國:

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2樓. JANE
2011/06/30 21:12
粉紅色的小蛋糕

我猜我女兒一定會喜歡

有點後悔今天沒有在85度C買麵包蛋糕

太狠了啦,說給我們這種吃不到的人流口水,85度C耶,正在流口水中。。。 Gloomy Bear2011/07/01 00:21回覆
1樓. ShibaMaggie @ 舊金山
2011/06/30 13:03
這篇食記
應該是幾個月前寫的, 因為照片上還可以看到雪....

是啊,這一系列雙子城的食記都是回來之前寫的。 Gloomy Bear2011/07/01 00:16回覆
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