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台中學美語 推薦學英文的方法104
2016/06/27 08:22
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▲南市衛生局自行配製食品中殺菌劑(過氧化氫)及工業色素(皂黃、二甲基黃、二乙基黃三合一)行動檢驗試劑3千份,提供市民免費索取作食品篩檢DIY。(圖/記者林悅攝)

記者高雄市英文補習班林悅/南市報導

端午佳節即將到來,因應年俗節慶所需,民眾已開始採買端午節祭品及包粽等相關食材,台南市衛生局長林聖哲,為保障市民健康及遏止市售食品違法添加物,請衛生局自行配製食品中殺菌劑(過氧化氫)及工業色素(皂黃、二甲基黃、二乙基黃三合一)行動檢驗試劑3千份,提供市民免費索取作食品篩檢DIY。

衛生局指出,過氧化氫俗稱雙氧水具殺菌作用,添加於食品中可殺菌,因此常被違法業者添加於魚丸、麵腸、麵條、麵製品、豆製品、金針、竹笙、加工筍、酸菜、蝦米;皂黃、二甲基黃、二乙基黃常用於工業染料,由於價格低廉,常被不肖業者使用於豆類相關製品及鹹魚,食用過量可能會引起肝臟細胞損害,促進肝癌的發生。

此次提供之行動檢驗試劑,使用方法簡單,民眾只需於食品中加入新多益閱讀測驗解題策略中級英檢 英文單一檢驗試劑,觀察其顏色變化,即可推估食品是否被違法添加,讓市民在家也能自行DIY,為食品安全作把關。

市民如有需求,即日起上班日上午9時至下午5時,持證件至衛生局林森辦公室一樓服務處(東區林森路一段418號)、東興辦公室一樓服務處(新營區東興路163號),以及37區衛生所領取。

市民可依據試劑上之使用說明,對可疑食品自行DIY檢測,如檢測結果疑似為陽性時,可提供檢體來源給衛生局食品藥物管理科再抽驗確認後,即可告發該製造業者,為市民健康做好嚴格管控,營造一個食品安全無虞的健康城市。

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