臺中市新社區身分證借錢個人信用貸款比較好辦的銀行有哪些? - 時尚服飾

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臺中市新社區身分證借錢個人信用貸款比較好辦的銀行有哪些?

2016/12/10 13:30

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記者羅玉如／台南報導
來自安徽的新住民鞏學影，成為台灣媳婦二十年。她說，台南一切都好，就是天氣熱、飲食口味太甜較難適應。因想念家鄉味，跟山東朋友學做蔥油餅，老家雙親傳授韭菜盒作法，三年前在長東街自宅創業。不添加過多人工調料，僅灑些自製胡椒粉的好滋味，許多人一試成主顧。兒女有意繼承衣缽，讓她好開心。
四十二歲的鞏學影花樣年華就嫁作台灣婦，和夫婿感情融洽。孩子年幼，她專職照顧，三、四年前兒女上國、高中，年長且懂事乖巧。為了分擔丈夫的房貸壓力，決定找份工作賺錢貼補家用。報名參加勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委辦的幸福伴手禮烘焙班，學習專業技巧的同時，想起懷念的家鄉味。
學影說，在老家時都是父母料理，自己什麼都不會。來台南後，想吃麵食點心，卻一直沒嘗到喜歡的味道，「不如自己動手做」的念頭萌生後，她跟著山東朋友學桿麵、揉麵、做蔥油餅，娘家雙親則傳授韭菜盒訣竅。天資聰穎的她很快上手，三年前在東區長東街自宅創業。
也許是天氣、土質等差異，鞏學影表示，大陸蔥辣辣甜甜，台灣蔥辣味重，但沒有甜甜的水分。大陸秋天產的小韭菜特別香，台灣韭菜也是辛辣味比較重。她儘量調配適合比例，做出最接近安徽合肥的家鄉味麵食點心。
鞏學影強調，自己講究吃、注重衛生，餐飲業是良心事業，自己能吃的才敢賣，所以煎餅跟自家炒菜一樣指定台糖油品。一般蔥油餅喜歡加的醬油膏、辣椒醬等調味料，她也不用，僅灑些胡椒粉提味。楜椒粉不買市面現成的，她回大陸買來胡椒顆粒自己研磨調配，希望做出特色來。