最近家裡漏水，所以小小裝潢了一番，
趁這時候，我也整理了廚房和浴室，
把舊的東西淘汰掉，
添購了一些新的餐廚用品、鍋具、碗盤餐具、衛浴用品等等，
打開電腦開始購物，我買了 【牛頭牌】竹木砧板附磨刀器(贈 高碳鋼主廚料理刀) ，
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商品網址:
商品訊息描述:
【牛頭牌】竹木砧板附磨刀器 (贈 高碳鋼主廚料理刀)
【牛頭牌鍋具歷史沿革】
•利用飛機外殼不鏽鋼材料，生產第一隻純手工打造的不鏽鋼湯匙 (1945)
•董事長蕭再生在台灣創立日新不鏽鋼工業(股)，成為台灣第一家不鏽鋼炊具廠 (1967)
•生產東南亞第一隻不鏽鋼快鍋 (1969)
•率先外銷日本市場(1974)
•引進美國太空科技複合金材料，推出亞洲第一隻複合金炒鍋(1983)
•設立馬來西亞工廠,成為亞洲最先進炊具製造基地 (1986)
【產品特色】
◆好清洗、防腐防蛀：清水沖洗後用抹布(擦巾)擦乾，不會發霉。
◆堅硬耐磨、不易變型：高溫高壓製程，耐熱漲冷縮，不易變型。
◆腳墊功能、美觀設計：穩切穩剁，美觀耐用，增進做菜樂趣。
◆邊角附磨刀器： 常保刀具鋒利，不需另購磨刀器。
新砧板使用前的保養方式
■將新的砧板正面清洗擦乾
■正面及週邊抹上橄欖油，待油吸乾後即可使用 砧板使用後的保養方式
■使用後，將表面洗淨擦乾，置於通風處自然晾乾
■不定期使用橄欖油塗抹砧板表面保養即可
高碳鋼主廚料理刀
【產品特色】
高碳鋼於一般鋼材最大的不同在於鋼材中的含碳量，因含碳量較高，所以是碳鋼中硬度最高的材質，適合用於打造銳利度高的刀具。
材質：
採用高碳鋼打造，可以在各種不同的環境下使用，如高溫、潮濕、海水等環境，本產品採用高級的材質，並以先進的技術加以打造，最後再經嚴格的品質管理。常年外銷德國，深受德國市場好評。
刀面：
有別於一般的製作工法，特以極細緻及繁複的水磨方式，打造出高光感度的刀面，微微的帶出柔和的水磨線條。
刀柄：
非傳統簡易的兩片打釘方式，改以耐用性更佳的POM材質全實心灌注，密閉式的接合可以改善以往兩片夾式的刀柄易積水、易損壞、易生鏽、易藏污垢的缺點，並增加握柄重量及手感。
◆依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨七天猶豫期之權益(非試用期)，但退回產品必須是全新狀態且包裝完整齊全。
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