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新竹最好吃的奶油餅─竹城紅豆餅
2012/06/03 20:29
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這車輪餅,可是芙芙熊從小吃到大都吃不膩的點心愛你喲!

我覺得台灣小吃除了臭豆腐、碗糕等等,應該還要加上車輪餅才是!

記憶中以前車輪餅都是扁扁的,直到萬X紅豆餅出現後,車輪餅才長高起來,同時身價也跟著漲了起來。

來到新竹吃過很多家車輪餅之後,我覺得最好吃的就是這家:

小小的鐵皮屋內,藏著爆漿的美味崇拜

而且態度親切又不用等很久,這個也很重要。

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這家店小小的,不過很乾淨!

工作櫃也是亮晶晶~

過一會兒就開始出現了排隊的人。

等了一下下,芙芙熊就拎著好吃的車輪餅回家了。

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因為車輪餅的外型都一樣,所以我就把她剖開來和大家分享囉~

我覺得最好吃的就是:「奶油」親

甜而不膩的奶油,入口即化,沒有討厭的塊狀物,而且外皮又薄!果然是招牌~

吸一口爆出來的奶油,讓人感到超滿足的。

第二好吃的是:「紅豆」~

有點顆粒狀的紅豆泥最惹人愛了。

雖然它的邊邊皮比較厚,但是中間的皮還是只有薄薄一層,可見老闆技術滿好的。

這款「高麗菜」則是鹹中帯甜,甜中又帯點鹹,還有些許黑胡椒香。

「菜圃」則是帶著微微的楜椒味。

我很喜歡吃芝麻湯圓,但是「芝麻」車輪餅就普普。

應該是因為芝麻湯圓的內餡因為油和水的比例較高,所以吃起來比較滑順。這樣很扎實的芝麻餡,雖然也很香,但是就有點乾。害羞

嘿嘿,「芋頭」我就不推薦囉,因為口味粉人工~

不過市面上真的很難吃到沒有特別加工的芋頭痛哭

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先說一下,平常我可是兩個奶油就滿足了,今天為了拍照才點了滿滿一盤唷!

來吧!吃下午茶了跟我交往吧

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店家資訊與價目表:

(因為有水氣,所以有點濕濕的,拍謝啦尷尬)

 

有誰推薦more
迴響(31) :
31樓. xd
2012/06/13 16:09
謝謝大笑 芙芙熊2012/06/13 22:58回覆
30樓. 展迎風
2012/06/10 23:23
好吃

超有創意的

竟然有這麼多種車輪餅

有料有好吃

得意


有料有好吃,爆漿更好吃愛你喲! 芙芙熊2012/06/12 14:27回覆
29樓. Jenny***
2012/06/10 21:18
我愛車輪餅

吼!真是行家.第一眼就先看人家工作台.

不過.真的是亮晶晶的.看起來好安心哩!

我們台北這邊也有爆漿車輪餅.好好吃.就是腰圍會再一點點.

 

哈哈,我覺得乾淨衛生有加分啦~

這種東西真的不能吃多,有次我看節目有位營養師說一顆車輪餅有300大卡哩尖叫

芙芙熊2012/06/12 14:26回覆
28樓. MmMm
2012/06/10 18:20
好吃
我也愛吃 而且神奇的是台灣的紅豆餅是口味最多樣化的

台式麵包也是口味多變呢!

這也算是台灣之光吧大笑

芙芙熊2012/06/12 14:23回覆
27樓. 海蒂~楞嚴咒梵文版
2012/06/10 17:14
我也喜歡吃奶油餅!

我最喜歡吃奶油餅和黑芝麻餅了,

常吃黑芝麻可補充鈣質耶!

奶油餅比較常會吃到,

黑芝麻餅好像不是每個攤位都有賣耶?

沒錯沒錯!其實芝麻的鈣含量不少呢!

芝麻確實不是每間都有賣,真期待有一天能吃到超好吃的芝麻車輪餅崇拜

芙芙熊2012/06/12 14:22回覆
26樓. 天涯孤鴻···花窗
2012/06/09 22:55
想吃哩

記得以前下班接小孩放學

每次都買幾個紅豆餅

母子三個吃得好高興

這次回台灣居然沒吃到,好懷念~

有我些僑居在外的朋友,一回來也就開始找自己愛吃的味道,滿足一下這份思鄉之情~

味道,確實是記憶裡重要的一部分害羞

芙芙熊2012/06/10 16:29回覆
25樓. 夜函
2012/06/09 16:39

那個芝麻 看起來很好吃哩

夜函最愛吃芝麻了


一杯綠茶代表自在
一杯咖啡是憂鬱徘徊
一個人是清靜的等待
一輩子是我們的將來

芝麻很濃哩!

原來夜函愛芝麻大笑

芙芙熊2012/06/10 16:27回覆
24樓. 玫瑰醬
2012/06/07 13:14
直接吃就很讚囉!!

哈!!我可沒那麼優雅

基本上 在路上拿著紙帶   早下肚了

來不及放在那麼美的盤子裡啦

更何況還用刀叉呢!!!

哈哈,別開玩笑了,用刀叉純屬拍照效果啦!

我都是右手拿起來先咬一個洞,吸一口飽飽的奶油餡後馬上大快朵頤~

啊!這下形象破滅了尷尬

芙芙熊2012/06/10 16:26回覆
23樓. NJ過客
2012/06/06 22:23
紅豆餅
我覺得放在妳家的盤子 感覺更好吃
有貼心下午茶的小確幸

謝謝NJ~

有時候不就是利用這一點小小的不一樣,為生活多增添一點點趣味嗎大笑

芙芙熊2012/06/10 16:24回覆
22樓. Pamela巧手潘
2012/06/06 21:41
我們同一國

奶油也是我對車輪餅的首選

之前自己嘗試做過奶油泡芙  做剩下的奶油餡就冰在冰箱用來塗抹吐司麵包 

妳後面介紹的高麗菜等鹹口味的感覺就很怪

總覺得這種餅還是要吃甜的比較正統

奶油再+1

我也不太愛鹹的,鹹的通常是甜的吃太多後來平衡一下味蕾而已誰理你

芙芙熊2012/06/10 16:19回覆
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