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后里~高接梨の花開
2019/02/12 07:40
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「后里」位於台中市北端,舊名「內埔」。圳寮路沿線果園處處,以種高接梨、柑橘最多。

「高接梨」是以橫山梨為母枝,嫁接溫帶品種的梨穗,於低海拔地區生產高品質的溫帶梨。

搭台鐵至后里站,走訪鳳凰山步道。於圳寮路沿線梨花綻放,讓此行不僅可健行又可賞花。

攝於:台中市后里區-圳寮路47巷

「梨」是薔薇科梨屬的喬木植物,高可達20公尺。

別名稱之水梨、沙梨、山梨、雪梨,原生於歐、亞及非洲北部。

白色的「梨花」,粉紅的花蕊,微帶有香味。

12~1月嫁接溫帶梨之花芽(梨穗),在嫁接約1個月後開花、結果。

種植「高接梨」區域以東勢、后里最多,苗栗次之,其他地區也有零星栽培。

「梨果」可鮮食、生津止渴,清理胃腸積熱。

藥用上<本草綱目>梨果、皮均可入藥,實解熱、止咳。

營養成分含維他命A、B1、B2 、C、鈣、磷、鐵、植物纖維等。

習俗上贈禮不宜送梨子,也不可切成片吃,有其「分離」之意。

俗云:「蓮子心中苦,梨兒腹內酸」,「蓮」諧音憐,「梨」諧音離。

古人刻書多用棗木、梨木作為材料。

因此稱濫刻沒有價值的書籍,徒使梨、棗受到災禍為「禍棗災梨」。

「梨」品種有西洋梨、鴨梨、沙梨、雪梨、山梨、高接梨等。

「高接梨」是以橫山梨為母株,嫁接不同品種的梨穗,就可種出不同品種的梨子。

秋水、幸水、豐水、新興是「日本」的梨穗。

黃金梨是「韓國」的梨穗。南水梨是「中國」的梨穗。

於鳳凰山農場遇見梅花開。

<登山路線>:后里火車站-仁新橋-公墓-圳寮路47巷-鳳凰山農場。

步道口-雅亭-慧亭-無頂亭-貓仔亭--觀景亭-電塔04-圳寮路33巷-觀音亭-后里火車站。

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迴響(7) :
7樓. 曼特寧
2019/02/16 09:35

梨花使我想起宜蘭三星的上將梨

嚐過汁甜味美 令人回味 感謝分享 *花ㄦ2019/02/16 09:55回覆
嚐過汁甜味美 令人回味 感謝分享 *花ㄦ2019/02/16 09:55回覆
6樓. 環保阿嬤
2019/02/15 14:45
午安

事業洋洋得意,晦氣揚長而去,


吉祥如意 感謝分享 *花ㄦ2019/02/15 17:05回覆
5樓. 重陽
2019/02/13 23:01
梨花

在超市看到高接梨,  白色的梨花真美!

謝謝花ㄦ的分享~

高接梨多汁爽口 花兒潔白好看

感謝分享

*花ㄦ2019/02/14 05:14回覆
4樓. 醉夢Horace
2019/02/13 19:50

高接梨花白

花蕊綴春來

謝謝分享

純白的梨花孕育出汁甜的高接梨

感謝農民辛勞 感謝分享

*花ㄦ2019/02/14 05:18回覆
3樓. 愛唱 河津櫻
2019/02/13 10:35
真好看
感謝分享 梨花の美 初春正是賞花期 *花ㄦ2019/02/13 11:57回覆
2樓. 竹子
2019/02/12 22:14
這裡的梨花沒有撐傘噢?
        

梨子園位處山坳  較暖和

無霜害 無撐傘 感謝分享

*花ㄦ2019/02/12 22:24回覆
1樓. shine girl
2019/02/12 14:07
好雅致的梨花喔!
梨の花 潔白清秀 感謝分享 *花ㄦ2019/02/12 18:42回覆