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靜電機設備
2018/02/09 14:07

(打開靜電機) (內部未清洗) (內部清洗) (內部清洗完畢) (放入乾淨的靜電網) (儀器檢查靜電機功率)  ( 靜電機沒功能風車卡油) 靜電機保養步驟 1.內部清洗。 2.零件更換。 3.線路檢查...

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電的工程
2017/11/10 13:07

電的問題有:1. 電壓不穩的問題。2. 漏電的問題。3. 電線走火的問題。 電壓不穩的問題有:1. 總開關配電有問題。2. 使用電線太細沒按照標準。3. 配插座時沒配好。4. 拉電線時讓電線破損,打結...

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水的工程
2017/11/10 12:37

水的問題有:1. 水壓的問題 。2. 水質的問題 。3.排水的問題 。 (一) 水壓的問題分為兩種 :1. 水壓過強 。2. 水壓過弱。 1. 水壓過強會造成接頭和水龍頭漏水, 其它與進水口有連結的設...

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廚房抽風設備
2017/07/25 14:05

^ 抽風設備是餐廳廚房必要的設備之一 ,沒有抽風設備會造成以下幾個問題: 1. 廚房熱氣出不去。 2.悶熱,人員不舒服。 3. 食材腐壞。 4. 廚房都是油煙。 抽風設備的安裝: 依照現場地形地物,空...

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油煙問題
2017/07/24 16:52

美食人人都喜歡吃,可是要注意到衛生與油煙問題, 一般餐廳廚房所產生的油煙未經處理 直接排放出去會造成以下幾個問題: 1. 管路內都是油煙造成滴油。 2. 風車葉片卡油, 風車壽命減短, 抽風力不足, ...

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靜電機的效果
2016/06/30 16:36

現今環保意識台頭、政府法規規定餐廳業者不能將烹飪時所產生的油煙排放至空氣中或水溝裡、許多餐廳業者都會安裝靜電機來將油煙除去、但靜電機用了1至2個月後發出啪啪啪的噪音如何解決; 靜電機會發出啪啪啪的噪音...

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冷氣安裝/更新
2016/06/22 14:53

               冷氣安裝/更新/注意事項 不管是安裝任何設備一定要做到安全、勞固、防鏽、重要事項再來考慮美觀的問題才可避免不必要的問題發生。 台灣的氣候一年比一年還要炎熱冷氣變成每個家庭...

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抽風機設備
2016/06/21 17:19

                   風車維修、更新、保養 風車的選購是依使用者需要的抽風力道、配合現場地形地物、空間大小來選購風車的馬力與方向。 風車會發生的2個問題;1、抽不動  2、噪音 抽不動...

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除煙設備
2016/06/17 11:58

咖啡在現今的社會已經成為人手一杯的飲料、甚至有些人每天都有喝上一杯的習慣、但好喝的咖啡不止要有好的咖啡豆還要有好的烘焙技術、烘培咖啡豆需要有一定的熱度、把熱度集中等咖啡豆熟後在瞬間放出、產生大量的煙與...

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油煙味處理
2015/04/15 15:03

  除味設備安裝正不正確:前面是否有安裝靜電除油煙機、靜電除油煙機功率是否足夠、除味設備的用途是降溫、過濾味道並沒有除油煙的功能。   除味設備前面未安裝靜電除油煙機會造成以下幾個問題: 油煙過多、味...

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