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 親手做水餃日 |
| 休閒生活｜雜記 2008/03/15 14:58:42 |
最近菜價涨的嚇人,本人就想起媽媽在我們小時候,家境並不是很好,媽媽都能變很多好吃的佳餚給我們吃真令我難以忘懷! 我早上去買絞肉兩斤,高麗菜一顆,粉絲,薑,我開始前置作業通通都製作ok,我開始包水餃,發現自己真的很會包水餃,味道恰到好ㄌㄟ,自己覺得可以做生意賣水餃囉!哈哈!說真的還不輸給韓劇中哈囉!小姐教做泡菜水餃ㄌㄟ,水餃是我媽媽最會做的之一 媽媽是個很會做菜的女人,她只要吃過的東西一定會煮跟買家一樣,而且更神的是媽媽只要一吃過的東西,她都能說出是哪一餐廳或是在南部的哪一家的料理!媽媽可說是料理王ㄌㄟ! 記得小時後媽媽很做珍珠丸子,紅燒獅子頭,麻婆豆腐,乾扁四季豆,魚香茄子,四川涼麵,日本料理,西餐料理,小時媽媽常常做這些給我們吃,我最喜歡媽媽炒茄子超棒的,顏色紫的好美看起來有亮有美的味道哇!流口水! 媽媽過世也14年了真的很懷念我的媽媽,每次想到我就心疼,媽媽身體很好,在那一年的冬天夜晚媽媽和爸爸從台北要回中壢家時被一個職業軍人,喝醉酒肇事闖死了我媽媽,而我爸爸是重傷還算好,爸爸也替對方著想,因為他也很年輕,如果要告他可能他會判軍法處置,但是爸爸也是退役軍官,也知道對一個年輕人來說,就是毀了這個年輕人的一生. 我心中很痛為什麼好好的一個人被這個冒失的人給闖死,為什麼媽媽這麼到楣呢?肇事者雖沒有逃走幫我媽媽送醫院,但是也喚不醒媽媽了.賠錢有什麼用呢!我要媽媽在我們當中生活,他能賠嗎? 爸爸也不要對方賠一毛錢,親友都快要被我爸爸給氣壞了,應該要給這個年輕人一個教訓才是,爸爸堅持不要給那位年輕人壓力反而安慰肇事者,爸爸是一位敬虔的基督徒,他也傳福音給那位年輕人,但是那位年輕人是聽不進去耳中. 得知這位年輕人在軍中並不是一位好人,但是他也能夠升官呢!我們在偶然知道那位年輕人的事情,友人告訴我們他在軍中很吃的開,他矇騙你爸爸老好人的心,應該要向他重重的賠賞才是,我們告訴友人一個重點,我們尊重爸爸的決定,我們不管他的事情,總之我爸爸要原諒那位年輕人不是嗎! 我們也知道媽媽在天上與上帝在一起,在天國是好的無比,基督徒都知道人死去後是有盼望的天家,我們在這地只是寄居是短暫的,媽媽被上帝接走那時,肉體上我們雖然不捨,但是想到她在上帝手中比在地上更為美好! 聖詩:(祢的居所何等可愛) 主,祢 的居所何等可愛,我羨慕渴想祢 的院宇, 我身心靈都向永生上帝歡呼,祢是我王,我的神.
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