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 京星港式飲茶之小茶點 |
| 休閒生活｜美食 2008/09/22 15:43:51 |
這家港式飲茶，位在東區的忠孝東路和敦化南路的交叉路口上，在順成麵包店的樓上 ，是 24 小時營業。 我大約在七、八年前去吃過，那時候的印象極差，炒飯的飯太硬，而味道又不夠，點心更是亂七八糟，沒有一樣好吃的，當時我以為這家店很快就會倒了。沒想到事隔七、八年的某天，我媽突然打電話給我說有一家在東區的港式飲茶還不錯，要我去那裡跟他會合。我乍聽之下嚇了一跳，又把七八年前的事跟她說了一遍，她說她和舅舅去吃過，還不錯吃，要我馬上出發，我怎敢不聽媽媽的話呢！於是我抱著姑且一試的心情去了。 到了餐廳，我們沏了兩壺茶，一壺烏龍 ( 我媽愛喝 ) ，一壺普洱 ( 我愛喝的 ) ，口感上都還可以，不會太薄。 好吃的飲茶店，就要看它的點心，所以我們點了一些點心，由於一份點心只有三個，而我們有四個人，所以都點兩份，只是沒想到兩份兩份的點，也會吃不下。  蘿蔔糕，有蘿蔔絲，吃起來口感很綿密，不沾醬油就很好吃了，如果再加點辣椒，會吃的更快。【必點】
燒賣，它的燒賣很紮實，肉不會太硬也不會太老，而且還蠻大顆的，這一籠有四顆。【必點】
蝦餃，飽滿的蝦餃，一整隻的蝦子，咬下去感覺皮 Q 肉軟。【必點】
芝麻球，肉餡是紅豆，炸的很酥，咬一口備感甜蜜，尤其是再配一口茶，更感到幸福無比。【必點】
叉燒包，雖然比起坊間的好吃，不過皮吃起來還是沒有那麼 Q ，而內饀的叉燒味道不太夠。【想吃的人就點】
炸花枝玉米球（應該是這個名字，若有錯，希望有網友告知），之前沒吃過，特地點來吃，它應是花枝做成魚漿和了些玉米再裹粉下去炸。一上桌時，我們都滿心期待，而一口咬下後，全是失望，比炸花枝丸還不如，粉太厚不說，裡面的魚漿和玉米的調味不夠細膩，吃起來的感覺就像吃了很厚的麵包皮然後裡面包了一些什錦一樣，真是不知如何形容，唉！這是一個敗興的點心。【不怕難吃你就點】 話說本來是一家不太好吃的餐廳，怎麼在幾年後，突然變的好吃了呢？我想可是老闆是良心發現，也可能是因為生意太差而換了廚房的師傅，現在的京星已非往日之京星了，口味大眾化，也有一套不錯的行銷手法。 我們可以在餐前購買一份 2000 元的券，裡面會送一些點心券和星期一到五的下午一元咖啡券等等，不定期換券的內容，同時也會發一張會員卡，可以在餐後享有九折，這樣服務費就省了，在經濟不景氣的現在，是很實惠的。 要飲茶就要早點到，若是晚點到，可能都須要排隊進場 。下次去再補一些點心來說說吧！ |
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