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美食居家 "新手藝" : "有蛋 + 無肉" 的 "簡易料理"
2020/10/25 21:47
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                   美食居家 "新手藝"

             "有蛋 + 無肉""簡易料理"

       

                生活裡, 無論 只是是 個人, 亦或是 與孩童和長輩一起

                烹煮 具足 "營養", 與 充分提供 "身體健康" 所需的 "多樣性 有益食材"

                每天都得 努力抓頭髮 ~ 委屈

                困擾了嗎?傷腦筋了嗎?

    

                咱們不懼, 現在 請看以下這裡... 

                  

                 

      

                 

               @ 超讚的 "參考視頻"啾

     

                 (AA) 雞蛋 學會這樣做,不炒也不煮,上桌就是 "大菜",比紅燒肉更受歡迎喔!

                         https://www.youtube.com/watch?v=XcRDo12BtpI

     

                 (BB) 5 個 雞蛋金針菇,簡單一做,營養又美味

                         https://www.youtube.com/watch?v=xXX8K9w7dLw

                     

                 試過了之後, 有沒有覺得 腦筋裡 "大大的 叮了一聲" 好

                 新發想, 突然如 雨後春筍般 冒了出來...

                 

                  Bingo!!親

                  恭喜您, 這就是 "即時" 吃對了 "營養食材"

                  的最佳收穫喔

                            

                  

                         

                            *                 *                *

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迴響(11) :
11樓. 茉上盛開 ✿ 泉
2020/11/21 22:30

雞蛋加金針菇那道我喜歡,已經看過影片將料理方式記在腦海中了

感謝玉米大哥的分享喔~ 大笑

給最美麗的 好媽媽美女

謝謝妳的 用心迴響喔

玉米蘋果2020/11/22 03:16回覆
10樓. ynn600
2020/11/19 02:40

我正打算明年起只吃魚和雞鴨, 再摻合著多吃點素.

所以今年盡量多吃豬肉, 今天晚餐吃太多, 到現在還躺不下去. 好吃吧?^-^

ynn

誠摯問候您 : 平安順遂喔

玉米蘋果2020/11/28 03:27回覆
9樓. fushengpoet
2020/11/16 11:08
實在是太巧了,今天早上我恰巧作了一道金針菇蛋,就是以你第一張照片的食材為主,先將鍋放油加熱,金針菇切段入鍋後加鹽炒至八分熟,再倒入事先攪拌好的蛋汁(我是用四顆蛋)及蔥花煎熟,十分爽口。看到貴文之後於我心有戚戚焉,感謝分享!

     特忙時, 我會用洗淨且約略切成較短條絲狀的 木耳

     與 洋蔥, 金針菇 一起拌炒 ~

     另外再 視胃口需求, 斟酌加一盒 家常豆腐

     這是 咱的一道 SOP...啾

     即便 朋友臨時來訪, 亦不例外喔

     哈, 完全不否認, 自己有時 也是很叩門 的喔

     

玉米蘋果2020/11/16 14:23回覆
8樓. 四妹
2020/10/31 08:23

怎辦怎辦  我這個死沒用的  我媽說我是「肉肚ㄟ」  無肉不歡......

看了youtube 好像很好吃  但就不是我的「菜」...... 痛哭

 

還年輕時, 並不覺得 ~

唯, 過中年後, 若仍呈現 偏酸性的體質

恐怕 就不太妙了喔 汗

玉米蘋果2020/11/01 00:12回覆
7樓. 瑩雪
2020/10/29 11:19

真的。。。

色香味俱全。。。

     OMG ~拍臉(清醒一下)

     小火慢燉, 即可了吧? 

     

玉米蘋果2020/10/29 20:47回覆
6樓. 善良有才華的smileangel
2020/10/28 18:12
謝謝您分享:有蛋無肉,簡易料理♥️
我喜歡吃:蕃茄炒蛋、洋蔥炒蛋、紅蘿蔔炒蛋、南瓜炒蛋
吃水煮蛋,蛋白質吸收率最高!

願上帝賜福您!
微笑天使,祝福您身體健康!平安喜樂!
我今天寫了一篇文章,很精彩喔!♥️
邀請您來賞文!
我要去吃晚餐了!

感謝 您的認同與祝福 ~Fox恭喜恭喜

謹此敬祝您 : 元氣晚安喔

玉米蘋果2020/10/29 01:09回覆
5樓. +小麻煩+
2020/10/27 16:09

HI~玉米蘋果~

你分享的這個大陸的廚師YOUTUBER(阿見)~

剛剛好我這幾天開始關注他ㄟ(好巧喔!)

因為原本使用免費的食譜APP開始變成要收費了~

所以改在YOUTUBE找煮菜的影片~!!

今天立刻煮XDD

      讚 ~Fox恭喜恭喜

      真是位 劍及履及 的 好女孩

       

玉米蘋果2020/10/28 12:35回覆
4樓. 心念
2020/10/27 09:02
^^
喜歡吃蛋和豆腐

這兩樣怎樣的料理都覺得好吃 大笑

      真是位 優雅與智慧 具足的... 讚

      美女啊

      

玉米蘋果2020/10/27 14:07回覆
3樓. 繽紛
2020/10/27 04:15

所有的食材,冰箱裡都有貨,不知道我有沒有實驗精神。

現在的我只貪圖簡單方便,偶爾炒個搭配得花紅柳綠的菜餚。

就是沒攤過蛋皮切絲,認為多了一道手續,能免則免。

     所以嘛 ~ Fox恭喜恭喜

     始終 認定 您是位 "幸福的白雪公主"

    

玉米蘋果2020/10/27 14:04回覆
2樓. 意樵
2020/10/26 20:16
不食豬

還好,我多數買魚,牛羊雞豬偶而在盤中出現。

我非素食者,卻常陪好友素一素,吃素的時候反而多。

烏雲飄過

真讚 ~!

玉米蘋果2020/11/08 19:37回覆