想知道信貸瑕疵如何貸款最容易過件嗎 [ 購置住宅貸款利息 ]

2016/04/30 12:55

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一家專賣文學意象甜點的「日行甜點」文學工作室，繼推出網路訂購宅配後，4月中旬在台中太平成立實體店，裡面規劃有一面書牆，還有以台灣文學作家為靈感、在地食材創作的甜點，創業者正是一對愛吃甜點的文藝青年朱宥勳、陳書書，「希望人們在品嘗甜點時，會對作家留下印象，也許下一步就去買書。」

這個用甜點推廣文學的構想，日前也獲得文化部補助。朱宥勳說，日行甜點文學工作室販售的所有甜點，都是兩夫妻閱讀文學作品，透過不斷聊天、腦力激盪下的創作，以作品意象或作家風格轉換成製作甜點的元素、食材等，再由陳書書製作，將文學滋味融入甜點，主要參考法式甜點在乎風土的作法，以台灣的季節性水果為主調，搭配精釀啤酒、茶等創作出一款款本土文學作家與在地食材相輝映的甜點。

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例如，一款名為「甜美的剎那」的釋迦乳酪杯，是陳書書以作家柯裕棻為發想題材，分為三層，由下而上為檸檬奶油乳酪、釋迦泥、烏龍茶凍，選擇釋迦為主題，是打算用作家故鄉的物產呈現作家的文字風格，烏龍茶香氣象徵美好，檸檬奶油乳酪的酸味則綜合整份甜點的口味，帶出美好清新的文字風格。

還有一款以朱自清散文《背影》、向陽新詩《阿爸的飯包》創作為靈感，取名「父親們」的茂谷地瓜蛋糕，基隆機車貸款人條件宜蘭新汽車貸款率利多少融合作家創作中的橘子、蕃薯等相異元素，製造出一種如父愛般溫厚的甜點。

朱宥勳、陳書書都是七年級生，都是愛吃甜點的文藝青年，陳書書又對製作甜點感興趣，大學念文學的她，在打工時期就與同事開始創作甜點，找食譜、上課充實自己，隨朱宥勳到嘉義當兵、台北工作，陳書書也愛相隨，因此有機會在各地甜點店工作，了解正統法式、日系甜點的作法，也到台式蛋糕工廠工作過，兩人婚後創業，最先想到的就是開一家甜點文學工作室。

目前是自由專欄作家的朱宥勳表示，發想甜點與創作文學的邏輯相近，都需抓住核心議題和意象發揮創意，並需懂得利用相異元素來烘托、製造衝突感，創作才會更鮮明好看，甜點也才有層次感，甚至驚喜，進而重新詮釋甜點。

購置住宅貸款利息起初，日行甜點採網路訂購宅配土地借貸條件，陳書書完成一款甜點後放上臉書，朱宥勳會寫一篇食評，點出文學與甜點的親密關係。銷售反應不錯，接著將挑戰開實體店，產品線會增多、採預約制，以前擔心甜點需宅配，不敢做太多裝飾怕影響賣相，現在在實體店銷售的甜點將可望有更精采的表現，兩人也把自己的藏書搬出來做成書牆，未來還計畫邀作家辦活動，希望更全面地實現他們用甜點推廣文學的概念。

「我們的共同夢想是，如果不養小孩，就養一家店吧。」朱宥勳說，年輕人創業要築夢踏實，有多少錢做多少事，他們兩人將持續探索食物文學的可能性，包括正在研究以番茄、醬油等食材，創作作家葉石濤的文學甜點，未來取材對象也將擴及華人文學家。

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(工商時報)

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