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【兩餐】超值299元韓國年糕火鍋吃到飽,+100肉肉吃到飽!
2021/08/26 12:20
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      提起吃到飽的韓式火鍋,【兩餐】可說是台灣第一品牌,目前在北中南擁有多家分店。其實台北西門町店也就是跟同集團的【阿豬媽韓式燒肉】和【咕咕家韓式炸雞】同位於西寧南路阿曼TIT大樓的四樓,而我選擇的是信義商圈ATT 4 Fun四樓的信義店。

      ↓靠窗的座位可以望見101和世貿,大片寬景。但估計這片空地不久後將會出現新大樓。

      「兩餐」是來自韓國的dookki,在當地已開設超過200多間分店,所有醬料、高湯及主要食材都是引自韓國的原汁原味,其意思是:第一餐先品嚐美味的年糕火鍋,第二餐則使用鍋中剩餘的醬汁加入食材做成炒飯,雙重飽足。然而現場有韓國泡麵,在火鍋撤掉之後還可煮麵,衍生出第三餐。

      ↓店內裝潢格風格較接近美式,照片中是自助吧區,前方由左至右是韓國泡麵、炸豆皮和自取的各式炸物熟食。左側上層則是可以加在火鍋中的韓國地瓜冬粉、寬粉和QQ麵。

 ↓火鍋料區。

      ↓韓國料理的重點就是「醬料」,除了高湯是用濃縮小魚干液、鹽巴、糖、味精、焦糖液、檸檬酸、胡椒粉精製而成,還可利用這區的諸如宮廷醬、韓流醬、火焰醬……趴啦趴啦一堆醬料,自行調出微辣到大辣的火鍋醬;也可按照立牌指示調配,或乾脆請服務員幫忙。

      ↓醬料旁是電鍋和四種炒飯的配料。

      ↓好啦,三下兩下夾了一盆火鍋料。最上面條狀的是「寬麵粉年糕」,口感介於年糕和烏龍麵之間。

      ↓醬盛七分滿,香辣撲鼻,可以下料了。如果加點雙色起司要加價139,整個火鍋會變很大很豪華,今天就算了。

      ↓有什麼好說的?當然要先自製辣炒年糕,一秒飛韓國。

      ↓純米年糕除了白色原味之外還有紫米和艾草口味,不過放進火鍋裡煮,可能舌頭比較靈的才能分辨出其中差異。

      ↓魷魚。別看湯頭紅通通的,其實還是韓式那種甜辣。

      ↓煮火鍋的同時也要注意自助吧上的新料,熱的炸物跟涼的吃起來就是不一樣。

      ↓醬拌雞塊不錯!動作要快。咖哩炸雞,沒吃到。

      ↓酥炸海苔捲,脆皮炸餃子,炸地瓜......,都要趁熱。

      ↓下料、下料,不要說都沒有吃青菜。

      ↓火鍋湯底雖然已經很夠味了,現場還是提供醬料,可以自行調配。

      ↓這樣串狀的韓國魚板在韓劇中常見,也會在路邊攤布帳馬車中出現,說穿了就是韓國甜不辣,主要以魚漿、麵粉製成。這邊有原味和辣味兩種。

      ↓我當然是喜歡辣的。不過若將魚板插進火鍋中煮,也未嘗不可。

      ↓有著牛骨、海鮮和白蘿蔔滋味的魚板湯特別好喝!

      ↓加價100元,牛、豬、雞肉吃到飽,那絕對要加。

      ↓下下下,先下豬肉。

      過癮!

      ↓再下牛肉。

      ↓這長柄鐵鍋真的滿好用的。

      ↓肉片雖薄,但是吃起來依然口感十足,牛肉還帶著些許油花,滿足啊!

      ↓一盤接一盤,企圖吃回本。

      ↓飲料區的部分反正是機器,拍了也沒意思。有可爾必思是一定喝。

      ↓最愛的冰淇淋,這個「艾斯優」的優格冰淇淋不那麼綿,帶有一點冰沙的口感,火鍋後來一份,特別舒暢。

      好了,吃火鍋和肉肉吃得太開心,不經意間肚子就飽到不行了,結果別說「兩餐」,在第一餐就敗下陣來。

      ↓場上食材以容易飽的碳水化合物為主,特別是年糕,還想要炒飯第二餐的,千萬慎用。

      ↓至於個頭特別大的韓國泡麵,一口也沒吃。下次,下次一定不放過,還要用來煮部隊鍋。

      韓式火鍋299吃到飽,這價位實在非常超值,可恨我沒有丁丁的胃。喜歡道地韓國味也愛吃到飽的,不要錯過了,推薦給您。

 

 

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迴響(6) :
6樓. Sir Norton 那個翹起來了
2021/08/28 16:59
這樣價格和菜色和餐座和冷氣,簡直是慈善事業啊。青菜,成本想必高,如同在美國。😎👏

中央廚房統一採購~薄利多銷

現在青菜真的貴

雲大少爺2021/08/31 01:22回覆
5樓. 善良有才華的smileangel
2021/08/28 14:35
我喜歡吃優格冰淇淋
火鍋吃到飽,對我不滑算
我的食量很小!
我喜歡吃海鮮.
謝謝您分享美食,每次看您吃東西,都很好吃!
我的新文章出爐,有好料的內容,邀請您來賞文,謝謝!
祝福您,平安健康喜樂!

我本來算大胃王

現在不行了

雲大少爺2021/08/31 01:22回覆
4樓. Yiro
2021/08/28 14:26
視覺聽覺都很棒的分享,謝謝!!
謝謝Yiro 雲大少爺2021/08/31 01:21回覆
3樓. 小小茉莉
2021/08/27 11:03

雲少早上好

我家兩個女兒也超愛吃兩餐的 真的是吃一餐飽兩餐  值回票價

年輕人胃口好比較划得來

雲大少爺2021/08/31 01:21回覆
2樓. 愛唱 天天天藍
2021/08/27 09:31
好會吃  很不錯的樣子 還是你拍得好啊  找時間也去這家

喜歡韓國口味的很可以試試

雲大少爺2021/08/31 01:20回覆
1樓. 觀清居葉克絲
2021/08/26 14:29

好特別的紫米和艾草年糕,在西門町,有空去朝聖嘿~~~

 

信義商圈也有

看哪邊比較近

雲大少爺2021/08/31 01:20回覆