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吃到飽:漢來海港自助餐廳(台北敦化SOGO店)
2017/06/12 10:56
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      美食界的南霸天,高雄漢來海港餐廳,2015年底便將版圖擴展到台北了,我是一直念茲在茲,只是老天爺已經把我「怎麼吃也不會胖」的特權收回了(淚奔),所以想歸想,若沒人請客的話,那也不要無端與自己的外貌過不去是吧?

      話說前陣子才又盼著:公司單位年度聚餐時間到了,要不要提議海港城呢?咦?當我們主管宣布「請大家提供地點」時,第一時間便有人回應:「海港城」,哈哈,高興得我!沒料到主管是假民主問心酸的,她自己早就上網刷卡買了別家的餐券,然後換公款的現金入口袋,超邪惡!害我的海港夢應聲破碎。

      到兼差公司跟姊姊哭訴,她啐:「不早講,我這裡好多餐券,這樣才不用給服務費。」吼!我哪知?於是找一天訂位台北SOGO敦化店,她翹班,我拖班,放新人焦頭爛額去,才能相約吃午餐。

      漢來海港餐廳在敦化SOGO六樓,午餐時間是11:3014:00,通過櫃檯進場,咦?和一般Buffet不同的是,通常用餐結尾會光臨的冰淇淋吧在正入口處。

冰淇淋吧旁是甜點區。

      然後通過座位區。餐廳的面積相當大,光是進場的座位就非常多。最靠窗有景觀的大圓桌上裝置有三個金蘋果,是人數多的訂位才可以坐這邊嗎?

      我們兩個人,座位剛好被安排在招牌的海鮮區──海港餐廳,顧名思義,就是以海鮮著稱是吧?果然,堆積如山的花蟹。

螃蟹旁是一顆顆碩大的淡菜。

      哈哈!今天不管包肥餐的食用教戰守則順序,先吃懶人嘴邊餅,立馬挑隻抱蛋的花蟹。

肚子裡也有蛋。不分公母,肉質肥美為佳,若帶有蟹黃或蟹膏,更棒。

再來隻旭蟹,不過螯好像事先被處理掉了?

      淡淡的調味,吃得出蟹肉本身的甜味,肉雖不在最飽滿季節狀態,已是極大滿足。

現場準備有許多調味,如五味醬、檸檬片……

加了梅子的薑醋汁,讚!

淡菜好肥、好鮮。

      蝦子和鯊魚肉。唉,自從幾年前老媽煮了一次在冰箱擺了兩個月的蝦子後,我就逢蝦必過敏了。前幾天不信邪又做了一次蠢實驗,準備過敏藥,吃蝦,結果,很好,準備的藥果然必須吃,然後額頭一塊紅腫留了兩天。

      中央一個橢圓區域,和海鮮區同一圓周的是壽司區,廚師們在圓心現場料理。

我一來就發現,這生意也太好了,東西被客人取用超快,來不及補。

特別是我愛的壽司,沒多少選擇。

蝦及貴妃鮑壽司。

肥滋滋的鮭魚生魚片。

  往餐廳裡頭走,接著是亞洲美食區,啊~內心長聲吶喊,生意真的太好了,沒有看到北京烤鴨???臘腸也只有櫥窗裡的展示品,好些盤子都空了。

剩下油雞跟紅燒肉。

發現現沖牛肉湯,好險牛肉還有剩。

      趕快DIY一碗,一定要加蔥花和薑絲。噢!靠熱湯稍稍沖熟的生牛肉,原味鮮美,比任何料理都銷魂啊!

異國料理區,從亞洲、西班牙到義大利,相當包羅萬象。

拿了羊小排、薯條和蒸餃。

芝麻球、馬蹄條,過去是炸蔬菜。

這區,大推白蘭地焦糖香吉!

      上面一層火烤焦糖,形成薄薄脆脆的糖片,和柳橙的酸味一起含進嘴裡,噢!好幸福啊!我吃了好幾個。而且柳橙的酸,還可促進食慾。

蒜頭的橫切面還真漂亮。

好可惜,現做的三星蔥肉捲餅我竟然沒耐心等?

很有趣,沙拉、開味菜和水果區,反而在餐廳的最深處。

我喜歡開胃菜小小的份量,但通常有點酸酸醋味的感覺。

魚卵章魚腳,咕溜咕溜有咬勁。

魚子醬放小片蘇打餅乾上吃,我嚐著是鹹了點。

豬肉凍。

      總之今天就是一貫任性的吃法,看到什麼吃什麼,主食都吃了才又吃開胃菜。

哈哈,更進一步,回頭吃沙拉,可是已經無法挽回飽脹的事實了。

現榨的蔬果汁也不要錯過,一直在喝XD

甜點,只吃了迷你車輪餅意思意思。

別忘了來杯冰啤酒。

無論如何,都要以冰淇淋來個完美的ending

      這一頓狂吃,幾乎到下午茶時間,外頭已經排了長長的隊伍等著進場,難怪台北市的buffet前仆後繼,開了一家又一家。

唉,我無緣的蝦子,離開前再來一張。

      老天爺是把我怎麼吃都不會胖的特權收走,但不代表我吸空氣就會胖,那我吃一吃、隨便動一動,還是沒變胖啊!哈哈!哈哈!無三不成禮,漢來海港餐廳只是個開端,接下來又包肥了好幾次,那便容後再敘吧!

 

 

 

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全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:台北市
迴響(11) :
11樓. ynn600
2017/06/21 16:51

這 "包肥" 兩字還翻譯得真好 !  如今我吃, 絕對絕對 !

只看你照片上的甜點區, 我看我進去就走不出來了.

不過現在也只有看的份, 心有餘而胃不足了.

大少乘現在年輕, 多多包肥包肥, 人生嘛, 就是要對得起自己的胃.^-^

ynn

10樓. 韶關
2017/06/17 18:21

海鮮,生魚片,肋排,冰淇淋始終是我的最愛~

生魚片壽司,真是誘人~裝可愛(害羞)

9樓. Flying Eagle
2017/06/16 00:20

前不久才去過,地小人多,十分擁擠。以它的場地根本消化不了人潮,讓人覺得用餐的環境不舒心。


8樓. 多硯坊 (休)
2017/06/15 15:49

多年不曾在台吃包肥了
感覺菜色的豐富及細緻

已經大大升級了

7樓. 夏爾克
2017/06/14 15:08
大魚大肉先餵飽了,再來才是小菜沙拉,這樣更是餘韻無窮吧。
6樓. 童空心
2017/06/13 17:07
哇!真是豐富的解說,彷彿跟著你吃了一輪,過癮!附和一下:那蒜頭的橫切面一整個香味四溢,完美!
5樓. LJ
2017/06/13 15:25
食指大動
4樓. 繽紛
2017/06/13 01:51
太邪惡了,sogo禮券還有,考慮要不要去淪陷?
3樓. jasminek
2017/06/12 22:46
你拍的顯得特別好吃。
西雅圖夜夜眠
2樓. 貓弟
2017/06/12 12:06

蝦密?吃蝦會這麼嚴重過敏

有新鮮應該不會, 還好自備過敏藥

噢噢~午餐時間看到這麼豐盛的海鮮大餐

瞧那花蟹海鮮 , 是要逼死誰呀?三太子覓食去

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