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UNCLES【魷魚大叔】馬車店(韓國路邊攤風,ATT4Fun四樓)
2017/04/23 00:09
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     常常在信義威秀看電影,然後到ATT4Fun美食街覓食。這天在4樓的愛麗絲甜蜜王國繞一圈,忽然發現一個極古早味的門面,賣的是韓國料理。有趣,就這家!

      道地的韓風,裝飾了非常非常多懷舊的物件,不過感覺也就是中韓共通的,只是上面貼了韓文。

門口的食物模型相當逼真。

哈哈,路邊一棵榕樹下……,營造出路邊攤的風情。

櫃台。

迎賓糖果。

店裡的走道還畫了斑馬線,頭頂也好多交通號誌。

為什麼叫「馬車店」?眼前不就是韓劇中常出現的馬車帳路邊攤場景?

電視劇《孤獨又燦爛的神-鬼怪》在馬車帳中的接吻鏡頭。

為了呈現路邊攤景,餐廳裡其實看起來挺亂的。

      服務生送水來,咦?怎麼用頂呱呱的紙杯?原來就是頂呱呱引進的關係企業。

雖然有菜單,桌上還是有推薦點餐的立牌。

      辣炒年糕!儘管吃過多回了,但是來到這種路邊攤風的韓式料理店,還是必點。原本我看到門口有雞翅的模型,就在想是只有雞翅,還是下面墊了年糕?結果服務生推薦點一份$490的辣炒年糕。我不知眼睛糊到什麼蛤蜊肉了,竟將「雞腳」誤看成「雞翅」,直到餐送來才發現,咦?雞翅膀在哪?

一平鍋年糕辣炒雞腳,香氣四溢。

五片紫蘇葉,加點一片的話要10元,10元!

      小碟調味是大蒜麻油。嗯,這麻油沾起來超香濃,非常古早台灣味。其實辣炒年糕調味已經頗重了,韓國的路邊攤文化,炸雞本來就配啤酒,但是沾這香麻油,居然還能有另一番味道,可見這麻油多厲害。

      印象中韓國食物皆偏甜,這也不例外。然而年糕炒得嫩且入味,高麗菜脆,白芝麻香,略帶點洋蔥的焦味,整體十分出色。下酒自然極佳,但單吃也不鹹膩。

      雞腳同樣焦香,煮得並不爛,彈性十足,特別是筋很有嚼勁。小時候人家說吃雞腳會撕作業簿,現在當然沒這顧忌。

     菜單上說包著吃,這麼小片紫蘇葉根本包不太住,但是葉片奇香,吃在嘴裡說不出什麼滋味,總之大大加分,妙啊!

葉子真的不大,一片10元!

      泡菜煎餅($250),呵呵,用剪刀剪,韓劇是這麼演的。加上扁筷,夾子,道地韓式用法。

      調味也是挺重的,特別是泡菜的微嗆。表皮煎得酥脆,內麵卻相當濕潤。看起來薄薄的,食用起來也很充實。總之便是下酒的概念。

感覺韓國餐廳的道具特別多。

      我們並沒有再點其他東西了,一則下午茶如此就很飽了、再則消費實在不便宜,年糕和麵粉煎餅兩樣就740,還加一成服務費,實收814元,有ATT卡還不打折!以食材用料來看,訂價策略實在太高。而且後來我才知道,每桌應該都會招待一碟醃蘿蔔的韓式小菜,可是不知道為什麼我們沒有?

然而這蔥五花肉。

還有最初想的辣味雞翅。

      等口袋深一點再來吃吧!

      以上。

 

 

      近來很喜歡的一部韓劇《嫉妒的化身》。表面上是個三角習題,但其實最動人的是女主角自始至終沒有改變的愛與崇拜,不論怎麼傷心、怎麼受傷害,都還是在原地守候的癡心。

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7樓. 多硯坊 (休)
2017/04/25 16:24

懷舊的背景
吸引人的氣氛

可惜價位很不「路邊攤」 

6樓. 童空心
2017/04/24 13:21
好像男人都希望女人是癡情的、且是守候的?加最高級,我也喜歡男人是永遠癡情的、且是緊緊守候的.....哈哈........

要守候對值得守候的人啊

這才是癡情的重點~

 

雲大少爺2017/04/26 01:51回覆
5樓. 安妮帝亞
2017/04/24 12:18

真是不錯呢!

跟韓劇相結合,

這兩部剛好我都看過,

很讚!

4樓. 韶關
2017/04/24 11:12

相片色澤好美,看的都要忍不住流口水了,

彈牙有嚼勁的雞爪聽起來超誘人,這樣搭配想必很好吃...裝可愛(害羞)

這家店裝潢的還真有路邊攤風情與"亂",

好像可以稍微補償一下在韓國沒去路邊攤的遺憾~

3樓. *花ㄦ
2017/04/23 06:11
超誘人
讚啦
2樓. 貓弟
2017/04/23 00:44

路邊攤式裝潢感覺很新奇

吃韓式料理真的必點辣炒年糕~讚

有機會再點辣味雞翅吧!

1樓. 貓弟
2017/04/23 00:10
1111111
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