中國時報【莊曜聰╱台南報導】
台灣的鰻魚屬日本白鰻，是水產外銷主力之一，全盛時期年產值超過5億美元，被稱作是「水中黑金」，養殖區域以西部沿海為主，雲嘉南地區為大宗，目前年產量近3萬公噸，8成以上外銷日本。
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