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2016/12/29 16:27
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澎湖冬至節慶捏製的雞母狗仔，幾乎包括牛、羊、豬、狗雞等12生肖，現在還增加有鳥、鴨、鵝、魚等，甚至象徵元寶、飛機等都是捏製的品項之一，村里的長輩會在冬至前聚集在一起捏製，形形色色、栩栩如生，頗討人喜歡，在冬至作為供品，在祭祖時拿來祭拜祖先。
在冬至節慶裡，菜繭與湯圓是常民傳統的食物，在本島都還可見，不過，捏「雞母狗仔臺中市外埔區身分證借錢屏東縣東港鎮身份證貸款」的這項傳統習俗，古早農村大都有養雞養豬養鴨臺南市大內區身份證借錢等、生活較清苦，碰到節慶，只
（中央社澎湖縣20日電）冬至裡，除了品味菜繭、湯圓和米粿外，「雞母狗仔」相信只有在澎湖的農村社會裡，還可以看得到和吃得到。
捏「雞母狗仔」，一樣是以糯米製作，先行浸水後，再研磨成米漿，早期是以人力的石磨來研磨，現在大都使用機器，快又省時，再用石塊壓實瀝水後，將糯米攪和揉成米糰，才開始製作菜繭、湯圓臺南市安平區證件借錢嘉義市東區身分證借錢嘉義縣東石鄉證件借錢新北市淡水區身分證貸款或雞母狗仔等，再點上紅胭脂，蒸熟出爐後，即告完成。1051220
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