今天的第一堂課~做家事~哥哥學做夏威夷土司披薩。因為前幾天做給客人吃的時候哥哥都有幫忙，所以今天就讓哥哥全程自己來。要做之前一聽要先洗手，哥哥就高高興興的跑去洗手了。他會這麼高興是有原因的，因為∼可以玩水喽!洗完手把圍兜兜穿上就開始上課做批薩了。
首先，要把考箱加熱，我就教哥哥用考箱的注意事項，之後才教他認圖認數字。考箱準備好了，就開始做披薩喽!我們先放土司，在放土司的時候邊數邊放，還教哥哥認識正方形~square。再來塗蕃茄醬，就讓哥哥學習左右手的運用，然後複習紅色。接下來放火腿片的時候，就邊放邊問火腿片的形狀然後順便認識粉紅色。在放火腿片的時候，有些會隨便放就歪了，這時我就請哥哥放正然後解釋為什麼要放正。(因為如果火腿片放歪的，再來的材料就不好放而且放不多，這樣披薩吃起來就料少少的，沒那麼好吃。) 放完火腿片，下一個就是放磨菇片。這個時候就練習數數字，看自己想放幾片磨菇就數到多少。因為有五片土司可放，所以練習數數字就中英文都有平均分配。放鳳梨時也是數數字，然後順便複習黃色。最後的起司碎片就讓哥哥學習平均分配的意思，自己剝塊分放。材料放好了就送進考箱喽!這時的哥哥才真正了解煮東西的過程是要等待的。當自己的作品完成後，哥哥眉開眼笑的品嚐自己的手藝。然後滿口披薩的告訴我∼"taste good!"

一道簡單的菜，除了讓哥哥複習基本認知，還讓他學到一些廚房的注意事項及自己下廚的樂趣，真是一舉數得啊!