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吃吃之旅--東海美食(黑肉圓、東山鴨頭)
2008/06/09 09:11
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晚上集合下班的弟和妹及老爺,一團人浩浩蕩蕩到開車到榮總看生病的小姑姑。
探完病後來不及吃晚餐的我們,飢腸轆轆的開到東海小吃街。
琳瑯滿目眾多美食的情況下,變成不知道要吃啥好呢?,印象中之前吃過黑肉圓還不錯。
所以,我和老爺決定吃黑肉圓吧!弟和妹就先去買東山鴨頭。

話說為什麼叫做黑肉圓呢?老爺說大概是用黑豬肉做的吧?!是這樣嗎?該不會是唬爛我的吧!
黑肉圓,我最喜歡蒸的肉圓了。南部的肉圓都是蒸的居多,中北部都是炸的。我還是懷念南部的蒸肉圓啊!不油不膩,皮Q餡飽~~~啊~~~說得我又想吃了


◎黑肉圓斷面秀


◎黑肉圓還有賣蚵仔麵線


◎東海有名的東山鴨頭,聽弟說有上過媒體的橙汁鴨肉。


買了之後,我們跑到蓮心冰吃紅豆冰邊吃,不過大家吃了之後覺得醬太甜膩,不沾又沒有橙汁的感覺。所以,結論是下次不會買了。還是普通的東山鴨頭好吃!不過,我推他們的滷蛋,有入味。(忘記拍了)

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迴響(1) :
1樓. 東海老居民
2012/09/25 08:20
「黑肉圓」沒有賣「蚵仔麵線」

攤位「黑肉圓」沒有賣「蚵仔麵線」喔;你那碗是「大腸麵線」。( 我就住附近 )

也可以叫老闆娘加,只是不知道他要怎麼處理?

蚵仔是生的、而大腸麵線是一整鍋已經煮好的。

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