覆盆子酒醋 - Raspberry Vinegar (8/15)
2008/09/04 05:18
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自家種的覆盆子
前陣子我們家後院長了很多的覆盆子,因為我們不用農藥,有時就讓女兒隨手摘下來吃,她總是吃得很開心。剛好女兒最近很喜歡在我作菜的時候當我的小助手,我就讓她幫我一起作這次的覆盆子酒醋囉!
一面攪一面偷吃的助手
材料:
作法:
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補充說明:
- 沒有紗布的話也可一般的細網篩過濾。
- 覆盆子酒醋可以加水稀釋飲用 (冷熱皆宜,但冰涼的更好喝),也可以加適量的橄欖油和少許的黑胡椒,淋在蔬菜沙拉上,營養又美味喔!
食譜來源: | 聶太太的廚房 |
困難度: | ★☆☆☆☆ |
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- 2樓. purr2008/09/07 06:37oh my gosh...
you are my TRUE savior. we have raspberry bushes at the backyard. but we keep going back to the grocery store for the NOT CHEAP AT ALL raspberry vinegar every week. THANK YOU!
Raspberries themselves are not cheap, either.
My husband and I both love raspberry vinegar. Homemade just makes everything taste even better!
黛西 於 2008/09/13 12:15回覆 - 1樓. 舊金山貝克太太- in Taipei2008/09/06 08:11覆盆子
我每天都吃覆盆子 愛死了
我覺得它們長得很漂亮,光看了就覺得很享受。 黛西 於 2008/09/13 12:08回覆