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台南海安路‧羊肉攤
2013/02/18 09:31
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台南海安路‧羊肉攤

網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/92287983
地址:台南市中西區海安路1段68號
GPS:120.11.43 22.59.24
2012.6月6日開幕試賣
電話:06-2227715
營業時間:11:00-21:00
停車:路邊停車
矮仔成蝦仁飯旁邊,開了家羊肉攤,招牌的字體很有設計感。
店內的廚房工作環境很乾淨,年輕的帥哥老闆姓吳,
來自小西腳圓環的包成羊肉,在包成工作了4年,
現在自己在海安路上創業,
羊肉是土產台灣羊,
每日現宰,來自柳營的小腳腿。
叫了白飯、羊雜湯,湯頭加了點酸菜,但仍保有清甜溫潤的味道,
這家的羊部位蠻多的,適合愛吃不同口感的老饕。
還有粉蒸羊肉,粉蒸羊肉是結合港點的作法,加上蒜頭提味,
肉質吃起來很軟嫩。
請大家來到台南或是在地台南人,
一定要來品嚐好滋味,
一起支持這一對年輕人初創業的動力.樂情.勤奮
有誰推薦more
迴響(4) :
4樓. 一畝桑田
2013/06/08 19:55
創業

創業唯艱,

年輕人吃苦耐勞,

值得鼓勵。


3樓. 旺來財經-呂代書
2013/05/06 09:52
幸運

滿幸運的,我人在台南

隨時都能吃到這份美食笑

2樓. Koala4JC
2013/03/28 11:28
當初
在台南當兵時,嘗遍了各樣有名的小吃,就是缺沒有試過羊肉(當時不敢~)...如今在異地他鄉想吃,可得自己想辦法了。
1樓. 寄居者
2013/02/20 09:10
只有台灣才有
香港吃不到這味兒。啜泣
台南小吃,讚! 與祂有千百次的交通2013/02/20 14:32回覆
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