去年去內灣逛逛，那裡的遊客人潮還蠻多的，我們逛遍了老街，裡面幾乎都在賣野薑花肉粽，野薑花系列產品，印象最深刻的是要離開前，我們去吃了一家臭豆腐，這家臭豆腐很特別，叫“黑皮臭豆腐”，顧名思義它真的長的黑黑的，炸的時候沒什麼臭味，但可怕的是，吃的時候臭到不行，卻又不錯吃！為什麼會是黑色的？我沒問老闆，只知道它是純中藥製成的，有機會到內灣旅遊的人，可以去試試真的很臭的黑皮臭豆腐。