常與家人去松山媽祖廟(松山慈祐宮)拜拜，搭火車至松山站下車後車站經過此家，
家人都會停留購買傳統糕餅來拜拜
彭爸、彭媽還說將來瓊訂婚時的喜餅一定要購買此家的餅
(先請媽祖娘娘幫忙牽紅線吧@@，可憐的媽祖娘娘壓力一定特別大)
參加三板橋試吃母親節餐宴時，一位貴賓帶來御華興冰沙綠豆仁糕與大家分享，
宴會後詢問得知帶來綠豆糕貴賓原來是幫御華興公司做創意行銷，感恩。
帶回禮品回家，看著外盒，彭少開心極了喃喃自語說，
今年中秋團購送禮，還沒品嚐就開始下單(彭少，你可以再誇張點啦~~@@)
打開時貼了標籤提醒「請冷藏保存」看到此幕大家內心就冰涼了起來，
濃郁、綿密入口即化，口裡吃得到滿滿綠豆仁沙，單吃有點過甜，
但搭配上等茶一起品嚐，果真是消暑的聖品~~^0^
上網查詢官方網站此公司創史過程介紹者御華興食品由第一代創始人蘇宗居先生創辦於西元1946年，原名『華興糕餅舖』。民國81年擴大營運登記改制為御華興食品股份有限公司。早期以生產台灣漢式傳統糕餅與祭祀食品為主，如麵龜、壽桃、酥餅、鳳梨酥、訂婚喜餅、花生老、芝麻老，壽桃塔等等，民國60年後開始生產蛋糕麵包等精緻烘焙產品。近年來更努力研發餐會點心與外帶餐盒之產品另增設咖啡餐飲部門，將台灣漢式傳統糕餅優良之處與烘培產品做結合。
《冰沙綠豆仁糕》採用精選的綠豆浸泡、去皮、細心慢火熬煮而成綠豆沙， 文火熬準的過程中須細心呵護綠豆沙的溫度與水份， 並按熬煮狀況分段加入砂糖， 最後再加入鮮奶油及些許的奶油悉心攪。 鮮奶油與奶油的主要作用是在提升綠豆沙的濕潤度與綿密口感。 整個綠豆沙的熬煮過程需要耗至整整一天， 因此這樣用心製作出來的冰沙綠豆仁糕， 吃的到綠豆本身原本最純真的濃郁香氣，吃的到師傅的功夫與傳承…等。果真店家用心，才可以傳承這麼多年，雖不是百年老店，因用心經營之下可不輸其它家百年老店，彭少，看你平常對瓊不錯的份上，瓊知道了，今年中秋禮盒就瓊來買單讓你做人情吧!~~^.^
御華興食品股份有限公司
總店 : 台北市松河街172號
電話 : 02-2766-6980
傳真 : 02-2763-1967
八德店 : 台北市八德路四段727號
電話 : 02-2742-3655
傳真 : 02-2742-3656
南港一店 : 台北市南港路二段6號
電話 : 02-2789-3265
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南港二店 : 台北市南港路三段18號
電話 :02-2653-6053
傳真 :02-2653-6575
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御華興食品之冰沙綠豆仁糕
