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| 2008/01/02 03:04:56 | ||
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在美國唸書和老公(當時的男友)拍拖時,總會去餐廳約會.大吃大喝之後他總是付很多小費,當時的我總不習慣這種小費文化. 在台灣,大家都是吃完飯拍拍屁股就走人,那有再給小費的道理? 雖然早也知道住飯店要給清潔工小費,機場司機搬運行李用件數算小費,小時候全校到台北畢業旅行,萍媽也要我多帶錢給飯店清潔工小費,不然不上道;也知道萍兒外婆中年時也在日月潭的飯店當清潔工,她說有的客人很大方,一給給500元...!
可是小氣的心卻總覺得再給小費,好像吃虧了..? 初抵多倫多,一次到市內很有名的台灣人開的餐館用餐,真的目睹幾個中國學生沒放小費就走,卻被店長叫回來付! 那個景像有些尷尬.加拿大買食物類不加稅,但是熟食和餐館用餐就要加稅. 有種說法是中午總價的10%的小費,晚餐是15%. 但是我家先生和我加拿大的老師說太少了,至少要20%! 原因?因為他們的工資很低,小費是主要的收入來源! 暑假和我老師天天用餐,他給的小費很多.吃日本料理時,三個人吃了50多加幣,他一口氣給了20元小費;當時萍兒和他爭執(雖然是他請客),他還說給少了!他認為如果你有親戚朋友在餐館做waiter,你就能了解這個工作很辛苦.和我家先生也是,他說如果那天我們的兒子在餐館做waiter,收到像你給的小氣小費,看你笑的出來嗎? 當然也遇過有些waiter很誇張,為了賺小費,特別熱情,含喧問暖,這卻讓我害怕他的口水會噴到我的菜裡呀! 美國以前有個廣告是一個Pizza外送小弟,大雪天送pizza到一棟豪宅,結果他只拿到25 cents的小費,他對著天空大叫:" Lousy tips" 然後把那一個quarter丟掉. 萍兒又想到,富人Donald John Trump在紐約市坐計程車小費給少了而被司機揭發他很小氣的笑話(具體多少錢忘了),不過話說回來,為什麼有錢人真的很有錢,就是斤斤計較才省那麼多錢!萍兒遇過一個中國富商的小孩要學琴,講到學費那富商太太還跟我殺價...,萍兒簡直要昏倒! 這裡的美容院(我指華人的)的師傅大部份是被僱用的,弄一次頭髮是五五分帳,小費是各憑本事賺.餐館的小費就不一定,有些是每一桌有特定的waiter,有的是集中所有小費再平分. 當然,每個人都願意付嗎?我想還是不一定. 所以多倫多就有不用付小費的香港餐館,裡面就有一堆洋人!! 其實如果是single income,就應該要少外食,基本上可省很多錢.有個鄰居,我見他八年,他常常身穿運動服打扮,手提兩個超市的袋子在我們這社區走來走去. 有回我們真的忍不住去問他為什麼常是這樣? 他說我走路去買菜,可運動.自己煮不上餐館可省小費,也不用付稅給政府,何樂不為? 對呀! 如果真的要外食,就做好準備,反正入境隨俗了! |
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| ( 心情隨筆|雜記 ) |










