韓國媽媽烤肉店‧銅盤&石板烤肉~ 民生東路
2012/08/01 15:40
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有個哈韓族的朋友嘗過這兒的料理後,
便直推薦說、這家的口味道地非常好吃,
所以這天就跟著她來嚐嚐看。
下圖的海鮮煎餅外皮微焦、口感香酥、內餡紮實,
確實是比那種外皮軟趴趴的煎餅好吃許多。
▲▼銅盤烤肉
(兩份肉類都點牛肉,也沒問產地、完全不怕瘦肉精與狂牛症。)
▲▼這天點的是『銅盤烤肉兩人套餐』,
附五樣小菜可續(單人份附三樣),
每樣小菜都很好吃,個人偏愛這裡的辣蘿蔔。
口味跟以前家裡鄰居的韓國媽媽所做的很像,
或許這就是韓國媽媽的家常菜味道吧。
▼另外加點的蛤蜊海帶湯味道很鮮甜
▼人蔘茶非常好喝,好喝到讓我們想跟店家買,
店家雖沒賣,但也很大方的給了人蔘茶的製作方法,
說是用紅蔘根+冰糖視個人口味酌量增減
邊嘗邊熬煮幾小時即可。
(以上僅供參考)
預訂週末晚來此用餐後,朋友還先打了電話想訂位,
結果、老闆說店~很~大,人來就好免訂位。
的確是很寬敞。哈哈!
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Dear cosumosu(cosumosu): 特前來恭喜您所發表「韓國媽媽烤肉店~ 民生東路」一文,已經登上聯合新聞網首頁,消費流行|部落客嘗鮮,歡迎有空前往觀看。^_^ |
★隔週再訪時點的是『豬五花石板烤肉三人套餐』★
石板與銅盤除了器皿不同外,所烤食的肉片也有差異。
銅盤烤肉的肉片偏瘦、而石板的烤肉片則油份多一些。
聽說這裡的豬五花石板烤肉很有名,
這次便換個口味試試。
▼這天的小菜沒有愛吃的辣蘿蔔塊、只有辣蘿蔔片。
▼豬五花 (真的很肥)
直接放肉片在石板上烤,啥都不用加。
據幫忙烤肉的妹妹說、要烤焦一些比較好吃。
肉片看似很肥,但吃起來口感很好、也不覺得油膩。
我喜歡包著生菜吃(為健康著想),但同行友人卻覺得直接單吃肉片就很美味。
▼辣炒年糕
▼石鍋拌飯
▼最愛的海鮮煎餅
▼三人套餐全貌
▼人蔘茶附的『鍋巴糖』
▼帳單(三人套餐NTD980)
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