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天母 鬍鬚張魯肉飯
2019/10/19 00:19
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方家小館旁邊的藥房年後變成了鬍鬚張。

雖然有些朋友、尤其是男性都說鬍鬚張的滷肉飯好吃,

但之前在敦南誠品跟其他幾家分店嘗過的感覺普普,

那時又剛好看了聯合新聞網的報導「大亨小吃」推薦就再試。

兩人點了以下這些...

滷肉飯

雞肉飯

烤麩

鯖魚

滷蛋

燙青菜

蘿蔔湯

貢丸湯

菜單

開幕優惠價

自取餐具

一樓用餐環境也有二樓

2019.暮春

雖然分店很多也是中央廚房

卻不是每家味道都一樣

各家分店掌廚的功力還是有差

個人覺得...

天母店的米飯軟硬、熟度

跟滷肉、漬物都比較好吃

滷肉肥瘦相間適度

也切得很細膩

入口香潤不會過鹹

夠油但一點也不膩口

漬物也不同於其他店家

是很天然的味道無色素感

蘿蔔湯也不錯

幾樣小菜跟雞肉飯則普普

飲食口味每人各有所好

圖文純屬個人觀感、喜好&記錄!!

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