Contents ...
udn網路城邦
Miss V Bakery 焦糖黏黏包(已遷移) ~ 台北雙連站
2014/03/06 00:46
瀏覽7,279
迴響0
推薦21
引用0

坦白說第一次跟著朋友到Miss V Bakery,

心想頂多就是個吃吃甜點喝喝茶的地方罷了。

結果一進門看到這裡的招牌美式肉桂捲~~

心中的OS是...

天啊,我等一下還想去吃名古屋台所的好料耶,

這麼大一個簡直就像大麵包的肉桂捲吃下去,

等等哪還吃得下那令我魂牽夢縈的名古屋料理呢。

但既然來了,豈有不吃的道理?照吃!!

而且吃了還真是一試成主顧呢,一個禮拜內連初訪就來了三次。

這兒的肉桂捲有兩種口味,各點一個嘗嘗看,

其他還有情人節限定的草莓馬芬也要了個,

還點了個Miss V推薦說是得放在冰箱裡的蛋糕。

▲▼招牌的美式肉桂捲「焦糖黏黏包」

這肉桂捲的表面上是塗了焦糖後再用烤箱烤過,

所以外層的麵皮嘗起來會有一點點酥脆的口感,

慢慢剝開還可聞到裡面有著不同於一般市售肉桂捲那股會讓人覺得嗆鼻的肉桂香,

嘗過這種內層鬆軟與微酥外皮帶著焦糖堅果一起入口的滋味後,

才明白原來這叫做肉桂捲。

真不知以前吃過的那些肉桂捲是什麼東西?

不過個人喜好口味不同,

只能說Miss V的焦糖黏黏包很合個人的口味囉。

▼原味的美式肉桂捲,可選擇加糖霜或奶油起士。

這是初訪時點的奶油起士口味。這味道較甜,所以個人沒那麼喜歡。

除了肉桂捲,還點了英國早餐茶(紅色)跟無咖啡因的蜂蜜果茶(黃色)。

三訪時下午兩種口味的肉桂捲都賣光光,等到晚上七點才又出爐。

▼下圖就是初訪時Miss V所說的「冰箱裡的蛋糕」,

其實就是起士蛋糕,只是每次來都會有不同的口味變化。

初訪是下圖的焦糖蘋果口味。

起士的香濃口感自是不在話下,

再搭配有點微微酸微微甜的焦糖蘋果,口感層次甚是豐富。

三訪時點的是焦糖香蕉口味。

香蕉配甜點最常見的組合是香蕉巧克力,

但這天的香蕉是配焦糖跟起士竟也無突兀感,挺搭的耶。

▼嘉年華布朗尼

最上層有堅果、莓類、棉花糖等多種配料,

下層的布朗尼口感則完全顛覆了個人對布朗尼蛋糕的印象,

一入口是種會整個在口腔中化開的黏密口感,而且味道相當濃郁香醇。

▼惡魔巧克力蛋糕

每次來即便是同一款甜點,做法跟成分上都好像還會做些小變化,

Miss V其實都會解釋得很清楚,但門外漢實在是鴨子聽雷只能頻頻點頭。

常在食材的配搭上做變化,其實不只是料理者做得開心,

享用者也吃得很滿意呢,畢竟每次都會有不同的味覺享受與驚喜。

▼初訪時正值情人節前後,才有幸品嘗到這情人節的限量產品「草莓馬芬」。

除了以上的肉桂捲跟各式甜點外,這裡也有司康,

而且這兒的司康口味也是每次來都會看到不一樣的喔。

週末再訪時客滿便只外帶了下圖的鬆餅跟肉桂捲。

飲料提供下圖的英國茶及咖啡,

這裡的飲料單價單點均為NTD120,

但若搭配一份肉桂捲或甜點的話,每杯飲料均可優惠20元哦。

三訪時點上圖最下排左邊的果茶,木盒中最下排的茶包均不含咖啡因。

初訪時朋友點的咖啡,產地名已忘光光。

下圖是三訪時已重新改裝的店內空間

這裡的營業時間如下圖,換言之、公休日是每週日、一、四,共休三天。

2014.02

初訪及三訪的消費總額

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
發表迴響

會員登入