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雪王肉鬆&九層塔古早味冰淇淋
2017/11/14 16:44
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吃完謝阿姨路過某家新開的冰店

看到價目表上

要價快三百的貴鬆鬆剉冰

有人提到雪王冰淇淋就在附近

早聽聞雪王冰淇淋

有很多獨創新奇口味

但自己不是甜點控

平時也沒想特地去嚐

這天既然提到又離得近

幾個愛吃的就跑來囉

至今仍用舊時的冰桶跟勺子

這桶就是雪王老闆

當初為糖尿病客人研發出的肉鬆冰淇淋

肉鬆+冰淇淋是什麼味道呢?

個人覺得

很像是加了肉鬆的涼拌豆腐

倒是沒什麼冰淇淋的實感

這是九層塔冰淇淋

也是點來嚐鮮

看看到底是什麼味道

嗯...就是把精力湯冰過後的那種口感

不過沒有什麼草青味就是了

視覺上讓人感覺比較強烈

桂圓冰淇淋

一樣的懷舊口味

雪王用的料

嚐起來的口感

遠勝西區另一家

當然價位也是

雪王至今仍堅持用真材實料

製作純手工的冰淇淋

所以一分錢一分貨囉

荔枝冰淇淋

核桃冰淇淋

芋頭冰淇淋

冰淇淋種類雖有七十三種

不過有些還是得看季節才供應

據說麻油雞冰淇淋是

用上選麻油、燉雞跟獨門配方

花了八年時間才研發成功

也是高日星老闆所有鹹品中的得意之作

以後若有機會再來嚐嚐看

創始人高日星先生

店內環境

每年11月-2月每週二休一天

其他月份則無休

地址:台北市武昌街一段65號2樓(近中山堂)

西門捷運站

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