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長壽三好庵 手工蕎麥麵&烏龍麵~台北南京復興站
2017/06/24 09:30
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天熱想吃涼麵

而且想吃蕎麦麵

條通的蕎菜得晚上才有得吃

剛好在這附近便查了下

幸好有這家長壽三好庵

聽說是日本人經營的手工麵店

不只蕎麦麵連烏龍麵也有

而且還有下圖這種盛り合わせ

蕎麦麵跟烏龍麵各半的竹籠涼麵

中譯為「夫婦相隨」

連沾醬也給兩種

下圖左為蕎麥麵沾醬(山葵、蔥)

下圖右是烏龍麵沾醬(薑末、芝麻、蔥)

爬文看到有人說烏龍麵不優

不過只當參考

好吃與否還是自己吃比較準

畢竟每個人喜好的口味不同

嚐過後個人覺得很不錯啊

這烏龍麵的口感很有勁道

不像一般台式烏龍麵那樣軟糊糊

另一份點了鴨せいろ

蕎麦麵的粗細口感跟味道

也滿貼近當地蕎麦小店的口味

而且一份不到三百的價位

對個人而言價量都很滿意

給的是嚐得到鴨味兒的鴨肉片

蕎麦湯

烤花魚(半尾)

烤功不賴

肉質結實但不肥

不知是品種?

還是氣候?的關係

海藻沙拉清爽

味道有點偏淡的冰麥茶

用餐環境

上圖是中午十二點前

下圖是中午十二點半

全滿

而且有好幾組

應是在附近上班的日本上班族

這天的消費總額

免服務費

完整菜單

以後若有機會

會想再來這裡嚐嚐其他料理

營業時間

中午11:30-14:30

晚上17:30-21:00

週一~週日無休

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自訂分類:其他和食、日料
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